“小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾。”這是蘇軾的《月餅》詩(shī)，詩(shī)中可以讀出其中的含義，月餅不僅僅是一種食品，它被賦予了一種文化，一種情懷，寄托著人們對(duì)不能回家團(tuán)圓的親人的思念。中秋節(jié)，在這個(gè)傳承千年的傳統(tǒng)節(jié)日，哪怕是一小塊月餅，也能調(diào)動(dòng)中國(guó)人骨子里的民族感情，有期盼、有思念、有祝愿，這也是月餅?zāi)軌蛄鱾髑甑恼嬲饬x所在。
臨近中秋，抖音刷到的是各種花式、各種口味的月餅，那一瞬間，對(duì)月餅的美好回憶涌上心頭。以前的月餅包裝簡(jiǎn)單，記憶中是白色的油皮紙包裹，有五仁、豆沙、棗泥、玫瑰口味的月餅，這么多口味的月餅，我最喜歡吃棗泥的月餅。那時(shí)候吃月餅，輕咬一口就掉渣，吃的時(shí)候小心翼翼的，一只手吃，一只手接著，生怕月餅殘?jiān)粼诘厣峡上Я恕?/p>
還有一種月餅，是媽媽做的月餅，一個(gè)木制月餅?zāi)＞?，五角星圖案，很多芝麻和糖，又脆又甜，月餅是媽媽一個(gè)一個(gè)扣出來(lái)的，爸爸燒著柴火，媽媽趴在炕邊的鍋跟前，把月餅放進(jìn)鍋里炕，我們六個(gè)孩子守在鍋跟前，期盼著……
我們兄妹六個(gè)，媽媽總是把吃的均勻分成六份，當(dāng)然月餅也不例外，讓我們各自保管。到手的月餅，我們各自拿上一個(gè)吃掉，其它的鎖進(jìn)了自己的抽屜，但是沒(méi)兩天就全部進(jìn)入肚子里了。只有我的二姐，她總是舍不得吃，把它們包裹好，緊緊的鎖在抽屜里，想吃的時(shí)候就慢慢拿出來(lái)吃。
時(shí)間久了，我哥就打起了二姐月餅的主意，他不想被發(fā)現(xiàn)后媽媽只收拾他，就把我們拉進(jìn)了他的隊(duì)伍。趁二姐不在出門(mén)，我哥就帶領(lǐng)我們，開(kāi)了二姐的抽屜，把里面好吃的狼吞虎咽吃進(jìn)肚子里。至今還記得，二姐哭的稀里嘩啦，媽媽把我們一頓收拾。可是，二姐還是會(huì)藏，到處藏，而我們好像永遠(yuǎn)都能找到二姐的“藏匿地點(diǎn)”，還是二姐哭著給媽媽告狀，媽媽挨個(gè)錘我們……
現(xiàn)在生活好了，月餅的花樣、口味是五花八門(mén)。今年中秋節(jié)，趁著節(jié)日氣氛濃厚，我們兩口子帶著孩子們?nèi)コ匈I(mǎi)月餅，只為讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日，品味傳統(tǒng)文化，聽(tīng)著孩子對(duì)我說(shuō)：“媽媽，老師給我們講，中秋節(jié)這一天要吃月餅、賞花燈的，為什么沒(méi)有花燈?媽媽，我們老師還講有個(gè)仙子在月亮上，她叫嫦娥，她有一只兔子;媽媽，這一天是團(tuán)團(tuán)圓圓的日子，我們一家在一起就是團(tuán)圓……”
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。而月餅，縱橫南北、橫貫東西，在萬(wàn)家燈火團(tuán)圓時(shí)刻，詮釋了什么是圓滿。于中國(guó)人而言，圓滿之寓意，是浮云游子意，落日故人情的珍重;是執(zhí)子之手與子偕老的相依;是父母在、不遠(yuǎn)游的牽絆，更是深植于每個(gè)國(guó)人心底的中式浪漫與東方哲學(xué)。(韓家灣煤炭公司：李文)
