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安全學(xué)院武漢傳統(tǒng)文化及紅色景區(qū)考察團(tuán)探訪戶部巷

作者:煤礦安全網(wǎng) 2019-08-03 21:34 來(lái)源:煤礦安全網(wǎng)

為了深入感受武漢地區(qū)的飲食文化與風(fēng)土人情,安全學(xué)院武漢傳統(tǒng)文化與紅色景區(qū)考察團(tuán)于7月11日中午探訪了戶部巷。

據(jù)悉,戶部巷是一條長(zhǎng)150米的百年老巷,被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”,其繁華的早點(diǎn)攤?cè)簲?shù)十年經(jīng)久不衰。首先,考察團(tuán)通過(guò)查閱資料了解到,戶部巷于明代形成,清代因毗鄰藩臺(tái)衙門(mén)而得名。以“小吃”聞名的戶部巷,就是武漢最有名的“早點(diǎn)一條巷”。遺憾的是,近日正值戶部巷的主要部分停業(yè)改造,考察團(tuán)未能一覽戶部巷的全貌,只能通過(guò)正常營(yíng)業(yè)的一小部分,感受它的獨(dú)特魅力.最后,考察團(tuán)通過(guò)對(duì)三鮮豆皮和武漢湯包等當(dāng)?shù)孛朗车钠穱L,對(duì)武漢的飲食文化有了更加深入的了解。

此次考察,隊(duì)員們深入感受了武漢地區(qū)的飲食文化與風(fēng)土人情,增強(qiáng)了隊(duì)員們的民族自豪感與歸屬感。

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