李照萍：一碗面的情愫

一碗面的情愫

我對面條情有獨鐘，而我唯獨就是喜歡吃母親做的手搟面，那面嚼起來特勁道兒，散發(fā)著特殊的面條兒味，如今在貴州工作也有六個年頭了，但母親的手搟面一直縈繞在我心頭，也許是母親把太多的牽掛和期待揉進(jìn)面里的原因吧，總感覺母親的手搟面是最特別的。

記得小時候最幸福的就是吃上母親親手用搟面杖搟出的一條一條的面條兒，嘖嘖嘖……那白的透明的面兒，上面澆上一層層的鹵肉沫兒，那味道，那嚼頭兒，倍棒。我總是忍不住咝遛咝遛的吃，面條真的很好吃，吃飽了，看看坐對面的母親，正微笑著看著我吃，她那份滿足，那份喜悅溢于言表。“媽，我吃飽了。”“再吃點，別剩下!”我搖了搖頭，這時母親端過我剩下漂著幾根面的殘湯，吃了起來，連湯都喝了。見此情景，我忽然懂事似的說：“媽，我長大也給你做一碗手搟面!”母親笑了，笑容從未有過的燦爛。

都說北方人吃面，南方人吃米，一點都不假。在貴州這邊工作快七年了我仍然沒“愛上”大米。今年回家時母親問我想吃什么，我不假思索地說：“吃手搟面”。其實話一出口我就后悔了，畢竟母親老了，搟面是需要不小的力氣的。然后我突然改主意說：“吃米飯吧”，母親知道我愛吃面條，愣是堅持要給我搟面條?？粗櫦y早已爬滿了額頭的母親甚至連動作都有些緩慢，是啊，母親已經(jīng)不如當(dāng)年那樣利索了。我不禁有些內(nèi)疚，母親為兒女受盡苦累，如今仍然不知疲倦，永不停歇，而我還有多少機(jī)會報答她呢?是啊，自參加工作以后，卻沒有時間好好的陪母親在一起敘舊，兒時的承諾至今未對母親兌現(xiàn)，盡管這樣，母親從未在我身上索取過什么，只是一味的說著：“放假了，回家媽給你做手搟面吃!”

現(xiàn)在我終于悟透了母親的手搟面為什么特別，因為那是一碗難以割舍的親情，那是一碗母親對孩子的愛，那是一碗滿滿的母愛。(作者 高山礦業(yè)李照萍)