柳灣煤礦幼兒園舉行家長開放日活動(dòng)

為了讓家長更好地了解孩子在幼兒園的學(xué)習(xí)、生活情況，增進(jìn)幼兒園、教師、家長之間的聯(lián)系與溝通，更好地達(dá)到家園共育目的.

9月29日，柳灣煤礦幼兒園舉行了家長開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)70余名家長代表走進(jìn)幼兒園食堂、餐廳、教室，零距離參與各項(xiàng)活動(dòng)。

在幼兒園食堂，幼兒園后勤安全監(jiān)督員給家長代表們介紹了食堂餐飲制作、餐具消毒工作的整個(gè)操作流程，同時(shí)帶領(lǐng)家長參觀了幼兒園營養(yǎng)膳食、烹飪間、庫房、洗消間、配餐間，并對(duì)進(jìn)貨渠道、驗(yàn)貨入庫、食物留樣、資料臺(tái)賬等環(huán)節(jié)進(jìn)行了解。家長們還現(xiàn)場(chǎng)觀摩了廚房工作人員的切配、烹飪等工作環(huán)節(jié)，觀看食品制作過程，干凈、規(guī)范的廚房及烹制贏得了家長們的認(rèn)可和贊許。

隨后，家長代表們跟隨講解員走進(jìn)教室，現(xiàn)場(chǎng)觀摩和參與孩子們的課堂活動(dòng)，讓孩子們?cè)诩覉@互動(dòng)的氛圍中體驗(yàn)到了無盡的歡樂，加深了親子間的情感。

現(xiàn)場(chǎng)參觀結(jié)束后，幼兒園組織家長代表在幼兒餐廳進(jìn)行進(jìn)一步的交流溝通。幼兒園一直注重食堂餐飲管理工作，每月定期邀請(qǐng)家長代表們參與制定食譜，堅(jiān)持做到葷素平衡，粗細(xì)搭配，蔬菜水果搭配，保證幼兒膳食營養(yǎng)均衡。食品進(jìn)貨渠道均為正規(guī)廠家，食品安全有保障，原料衛(wèi)生、新鮮，烹飪口味也是色香味俱全，精心調(diào)配促進(jìn)孩子的食欲。現(xiàn)場(chǎng)溝通交流一番后，家長代表們對(duì)幼兒園整潔、有序、干燥的食堂環(huán)境;規(guī)范的操作流程;嚴(yán)格的消毒制度和食品留樣工作表示了由衷的稱贊。家長們感動(dòng)地連聲說“這下我們放心了”，還說一定要把幼兒園的食堂管理工作向其他家長作宣傳，讓更多的家長了解、放心!