陳景勝:吳仁寶的養(yǎng)生之道
吳仁寶的養(yǎng)生之道
陳景勝
當(dāng)代農(nóng)村基層干部的杰出代表,社會主義新農(nóng)村建設(shè)的模范帶頭人,中國共產(chǎn)黨的優(yōu)秀黨員,原江陰市華西村黨委書記吳仁寶同志因病醫(yī)治無效,于3月18日18時58分逝世,享年85歲。
吳仁寶,男,漢族,1928年11月17日出生于江陰縣華墅鄉(xiāng)吳家基,1954年10月加入中國共產(chǎn)黨。高級政工師、高級經(jīng)濟師。曾任江陰縣委書記、華西村黨委書記、江蘇省政協(xié)常委、全國小康村研究會會長、中國扶貧開發(fā)協(xié)會副會長、華西集團公司副董事長兼副總經(jīng)理,江蘇省江陰縣華西村黨委、村委、企業(yè)集團總辦公室主任等職。
他在50多年的工作經(jīng)驗中,堅持走中國特色社會主義道路,堅持共同富裕、全心全意為人民服務(wù),創(chuàng)造性地開展工作,走出了一條非常成功的、獨具特色的“華西之路”,把華西村建成了“天下第一村”,成為中國特色社會主義新農(nóng)村建設(shè)的典型。他是黨的十大、十一大、十七大代表,第六、七、八屆全國人大代表。曾榮獲全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、全國勞動模范、全國道德模范、中國十大扶貧狀元等稱號。
中式餐飲不光是文化也是藝術(shù),更是不可多得的養(yǎng)生之道。華西村靈魂人物吳仁寶談起自己的餐飲養(yǎng)生格外有心得,生前85歲高齡的他精神矍鑠,每天必備的養(yǎng)生菜單正是保養(yǎng)秘訣。
平時飲食方面,吳老喜歡吃面和茶葉蛋。豆腐家常菜,面條為主食,這里面有養(yǎng)生之道。小時候能吃到雞蛋,也不容易。那時女人生孩子要吃頭窩蛋,營養(yǎng)好。面條比大米好,北方吃面,長得比較高大。我好東西也吃過,還是覺得雞蛋好吃,我早餐吃三個蛋,中午吃兩個,下午吃兩三個茶葉蛋,營養(yǎng)好,價格低。吃魚翅,一條可以買幾十個蛋。要吃得營養(yǎng),不是貴的就好。
吳老有些什么養(yǎng)生之道呢?吳老留給世人的“十二字養(yǎng)生經(jīng)”是:
管住嘴:年輕時的吳仁寶有一斤的酒量。20多年前,華西村聲名鵲起,前來參觀學(xué)習(xí)的各方人士絡(luò)繹不絕,吳仁寶日益感到“時間賠不起,身體吃不消”,毅然戒了酒,并決定一律不陪客人吃飯。但又要盡地主之誼,所以他想了個辦法叫“跑場”,即吃飯時,從這個餐廳跑到那個餐廳給大家雙手抱拳:“大家吃好,吃好。”而“跑場”過后,他卻回家吃老伴做的家常飯去了。
多動腿:吳仁寶沒有專門的辦公室,但他有一個到現(xiàn)場解決問題的好習(xí)慣。40多年來,他每天通常是這樣一串,到田頭站一站,來回好幾里路,但他從來不坐車,全靠兩條腿步行走路。
腦不停:“報紙看頭版,廣電早中晚,注重看海外,堅持把好關(guān)”。幾十年來,他每天早晨收聽廣播,晚上看 電視新聞,從中捕捉有價值的信息。“越動腦子,我的身體越好。如果無所事事,腦子就會糊涂得快,我的身體也不會這么好”。
好心情:遇困難不低頭,始終保持一個好心情。因為吳仁寶有一個堅定的信念就是“讓老百姓幸福”。“看到華西村的老百姓物質(zhì)富足、精神豐富、身體健康,我打心眼里高興,加上我自己的身體又好,我現(xiàn)在是福上加福。”吳老生前如是說。