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故事的結尾是生產(chǎn)隊里分豬肉

作者:佚名 2010-06-12 20:21 來源:不詳

又到做臘肉、灌香腸的時候了,和妻子來到農(nóng)貿(mào)市場,望著案桌上一排排的豬肉,看著人們大包小袋的提著,帶著滿臉的笑意離去,就勾起我對多年以前買肉及分肉時的回憶。

那時,每月供應一斤肉,想吃肉無疑像盼星星、望月亮似的。當父母親終于慎重其事地宣布明天割肉,我們就會高興得蹦跳起來,似乎已聞到了久違的肉香,那馬上就想吃肉的讒相便顯露得貪婪無比,而去排隊買肉的重任自然落在我這個做大哥的身上了。

晚飯后,相約小伙伴,走上近一個小時到了縣城中心的食品站,已經(jīng)有人排在前面了,陸陸續(xù)續(xù)的后面便成了長龍。有的帶著凳子,有的鋪上席子,我們只好坐于街沿青石板。有人帶來撲克,借助街燈昏暗的光,興致勃勃地玩起來,互不相識的人們擺起了龍門陣。前后一望,這組成長龍的盡是少年、婦女和老人,他們在等待中睜大了渴望買肉的目光。

經(jīng)過難耐的等候,熬更守夜的人們,終于盼到東方發(fā)白,各家替換的人來后,他們才拖著疲憊的身子,打著呵欠回家。我非要等母親割到肉后,與她歡歡喜喜地一起回家;母親對我為買肉而守了一夜的獎勵,是讓我在國營餐館里吃上一兩糧票6分錢2個白糕,外加4分錢一碗的醪糟水,對我來說,這是我當時享受的最奢侈的母愛了。

我青少年時期去買肉,兜里揣著錢和肉票,但已不須去排通宵了。我大清早就到了食品站,窗口已打開,地上堆碼著整塊的豬肉,冒著熱氣,有些肉還一縮一顫地動彈著。食品站的人在門市里來往穿梭,把好的寶肋肉分割給采購員和熟人,剩下的次等肉才輪到窗口外老實巴交排隊的人購買。人們俯視著柜臺內(nèi)的地上的豬肉,就如同饑餓的猛獸見到了獵物一樣,興奮不已,兩眼直冒青光。

人們的腳站痛了,腰也撐酸了,屠夫們開始賣肉了。人們拼了命似地從各個人的夾縫中往窗口擠,什么隊形啦,秩序啊全亂了,這里憑的是個子大,靠的是蠻力氣,此時此刻,絕見不到一個女子,這情景,這場面的混亂,令她們“望而生畏”。而我這少年身軀沒有九牛二虎之力,要想擠近窗口真是難于上青天。怎么辦?不可能也望而卻步吧,為了有這次吃肉的機會,拼上小命擠吧;于是貼緊墻壁,從旁邊迂回地往里擠,雖然如此艱難,但總比正面進攻好些,擠呀擠呀,不知擠了多少個來回,終于揪住一個機會擠了進去。這時顧不上肉的好孬,更沒有機會挑肥選瘦,兩旁都是人,每個人都汗流滿面,每只手都攥著皺巴巴的肉票,你狂喊稱2斤,他瘋吼稱3斤,這里叫張師傅,那邊叫李師傅,賣肉的人忙得應接不暇。

終于買到肉了,但要從人山人海中退出來卻比擠進來時更難,里三層外三層的人群把窗口圍堵得水泄不通。我們第一排人的身子被向前壓成50度,直不起腰來,往外退,別人不讓,人人都在往里擠,誰也不想失去費盡全身之力擠得的一個位置。前排的人買到肉后,大家一起使勁向旁邊擠退,總算擠了出來,汗水濕透衣衫,覺得頭痛耳鳴,似乎人也給擠扁了,坐在地上半天不想動彈;一會兒又感覺身子冷嗖嗖的,正要起身,“我的表不見了,哪個看見我的表沒有?”抬頭一看,一個二十幾歲的男子對著人群大聲吼叫。原來他退出來時手上的表給擠沒了,這么多人,你找誰去,又有哪一個人在乎你的表呀錢的,人人都為買肉而瘋了,為買肉而失去了理智。望著他詛喪的神情,人們只有暗自同情于他?;丶业穆飞希嶂@人見人愛、人人羨慕的“戰(zhàn)利品”,主人家心潮起伏、感慨十分、別有一番生活的滋味。

我那時初中畢業(yè),也算是個知識青年,下鄉(xiāng)去接受貧下中農(nóng)中的再教育。中秋節(jié)的頭天下午,隊長派了四個人到生產(chǎn)隊的豬圈里,殺本來就為數(shù)不多的其中兩頭豬。上面有規(guī)定:養(yǎng)的豬必須要達到130斤重,且要送到食品站去才準予宰殺,食品站和飼養(yǎng)戶各得一半。社員們連自己的肚子都填不飽,哪有什么好的飼料喂豬?豬瘦得皮包骨,但為了過節(jié),也只好忍心偷著宰殺牲豬。農(nóng)村的夜飯本來就很晚,待家務忙完后已是半夜,社員們聚集在殺豬的地點,點上煤油燈,燃起了火把,婦女抱著嬰兒,姑娘納著鞋底兒,男人抽著悶煙兒,孩子們靜靜地坐在火把旁,有的吃著手指頭,有的流著清鼻涕,大人及小孩們滿面菜色的臉上全都泛起肉欲的微笑;女人們看著肉,想著明天該怎樣變著戲法似地弄出幾個菜,讓辛苦了很久的丈夫和孩子吃喝得舒服,而男人們則考慮得更遠,心里老是在盤算,這一個緊接一個的節(jié)日,該用什么來滿足妻子和孩子生活的需求呢。豬肉對農(nóng)村的孩子來說,更似春雨能滋潤他們干涸已久的沒有油水的心腸。

豬肉分好了,每塊肉都貼著用戶的名字,隊長念到一戶,記分員就發(fā)一戶,沒有人說不好,不擠、不鬧,大家變得安安靜靜,悄無聲息,人人明白,家家清楚,這是一樁集體的違法行動。我們兩個知青沒有要那每人分得的25克邊(角)油,隊上照顧我們,比社員多分了半斤肉。雖然我也很久沒有吃肉,但也不能獨自煮而食之,第二天一早,請一天假,提著這一斤肉,走了幾十里路回到了家,因為家里有我的父母和弟妹們,他們和我一樣,對于肉也是翹首以盼,需要一星半點打打牙祭啊。

(達竹小河嘴煤礦 劉黎)

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