河南能源義煤公司石壕煤礦：“香辣小廚”備受職工喜愛(ài)

　　“現(xiàn)在井口餐廳的飯菜真心不錯(cuò)，而且每天不重樣。瞧，今天又新出了扣碗，這可真是讓人胃口大增啊。”近日，石壕煤礦井口餐廳頻出特色菜品，獲得職工廣泛好評(píng)。

　　該礦始終堅(jiān)持“職工是第一牽掛”理念，把打造暖心食堂作為“我為職工辦實(shí)事”重點(diǎn)項(xiàng)目之一，聚焦“職工小事”辦好民生大事。

　　為讓職工吃的放心、安心、舒心，該礦深入井口餐廳問(wèn)計(jì)職工、問(wèn)需職工，不斷改善和調(diào)整食堂菜品種類及花樣，改善服務(wù)質(zhì)量和食品質(zhì)量。按照早餐有營(yíng)養(yǎng)、午餐更豐盛、晚餐講養(yǎng)生的科學(xué)飲食原則，根據(jù)氣候節(jié)令、職工飲食習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整菜譜，每天根據(jù)時(shí)間階段推出葷、素、涼菜和特色小吃，供職工選擇，切實(shí)做到每天不重樣，餐餐有特色，確保讓職工吃得豐富有營(yíng)養(yǎng)，讓職工暖在心頭。(李聶姍)