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河南能源義煤集團石壕煤礦:菜蔬上電梯 餐餐都新鮮

作者:李聶姍 2023-02-18 14:33 來源:煤礦安全網(wǎng) 河南能源 義煤集團 石壕 菜蔬 電梯 餐餐

  “每天的蔬菜、肉類,消耗量特別大,靠人搬肩扛,確實是個問題。有了這部電梯,再也不用儲藏食物了,職工們每頓都能吃上新鮮的蔬菜。”近日,河南能源義煤集團石壕煤礦后勤中心負責井口餐廳的傅順杰給筆者介紹到。

  該礦井口餐廳設(shè)立在三樓,方便職工一出井就能吃上熱乎的飯菜。但距離遠、爬階上樓給食堂每日必需品的供應(yīng)帶來了不小的麻煩。為了讓職工餐餐吃的健康、吃的新鮮,該礦因地制宜,建立微小型電梯,僅供菜品、食材運輸,可一次載重300斤,解決了輸送困難、囤貨不便的難題。放在專屬電梯上運送食材也不必擔心菜品擠壓受損、或遇惡劣天氣而影響食材質(zhì)量,保證了食材的新鮮程度和品質(zhì)保證。“今天的羊肉燉蘿卜,都是一大早送來的新鮮食材,下雪天職工們喝完熱乎的再回家,也不會覺得冷了。”掌廚的師傅說道。

  該礦本著“職工是第一牽掛”理念不動搖,凡事以職工為出發(fā)點、以職工的滿意程度為基準,做到大事讓職工滿意、小事讓職工放心,切實將關(guān)心關(guān)愛體現(xiàn)在細微、落實在點滴,增強職工的主人翁意識。(李聶姍)

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