晉能控股煤業(yè)集團(tuán)麻家梁煤業(yè)公司 實(shí)施“八項(xiàng)”措施強(qiáng)化員工餐廳疫情防控

　　為切實(shí)抓好員工餐廳疫情防控工作，晉能控股煤業(yè)集團(tuán)麻家梁煤業(yè)公司制定實(shí)施“八項(xiàng)措施”，一是在各個(gè)餐廳入口處設(shè)體溫測(cè)量人員，如有乏力、發(fā)熱、咳嗽等就餐者立即隔離觀察。二是實(shí)行分批就餐。按照一線、二線、輔助、機(jī)關(guān)為單位在不同時(shí)間段到食堂就餐。在餐廳期間除吃飯時(shí)一律戴口罩，相鄰就餐人員保持足夠間隔且朝向同一方向、不面對(duì)面。避免扎堆就餐、避免面對(duì)面就餐、避免就餐說(shuō)話。三是對(duì)所有餐飲工作人員一律實(shí)行體溫檢測(cè)上崗制度，并作好記錄。并加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)禁有感冒、發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的從業(yè)人員上崗。四是對(duì)食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒，食堂區(qū)域做到每日消毒，不同區(qū)域的清潔消毒用具要避免混用，每日消毒完畢填寫(xiě)消毒記錄，五是嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)禁采購(gòu)冷鏈?zhǔn)称?。六是保持從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，加工制作食品時(shí)全程佩戴口罩。食物貯存做到生、熟分開(kāi)，食物要燒熟煮透。七是做好餐具消毒。要求對(duì)餐具進(jìn)行清洗消毒，并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔。加強(qiáng)洗滌劑、消毒劑規(guī)范管理，防止誤用。八是及時(shí)處置餐廚垃圾，餐廚廢棄物分類(lèi)管理、按規(guī)定處置，設(shè)專(zhuān)用帶蓋垃圾桶，做到日產(chǎn)日清。