行政科快餐服務(wù)員安全生產(chǎn)責(zé)任制

　　第一條 為進(jìn)一步督促行政科快餐服務(wù)員落實安全責(zé)任，加強(qiáng)對煤礦安全生產(chǎn)工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制度，依據(jù)國家安全法律、法規(guī)，集團(tuán)公司安全工作要求，制定本責(zé)任制。

　　第二條 行政科快餐服務(wù)員是負(fù)責(zé)行政科快餐工作的執(zhí)行。

　　第三條 行政科快餐服務(wù)員切實履行好8項安全工作職責(zé)。

　　1、嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，認(rèn)真做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，使就餐職工高興而來，滿意而去。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生干凈整潔，售飯時不準(zhǔn)用手直接抓取食物，態(tài)度和藹，禮貌待客。

　　3、做好開飯前的準(zhǔn)備工作，保持桌面干凈，筷子、醬醋等用品和用料準(zhǔn)備齊全，擺放整齊。

　　4、堅決杜絕出售生冷制品，耐心解答提問，憑卡付飯，堅決禁止多付、少付和無卡付飯。

　　5、保持優(yōu)良的態(tài)度，對前來就餐的客人，主動熱情，微笑服務(wù)，使就餐的顧客有一種賓至如歸的感覺。

　　6、上崗前要穿戴整齊，掛牌服務(wù)，儀表莊重，熱情大方。如遇個別無理取鬧者，要立即匯報管理員。

　　7、售飯時認(rèn)真核對票證的數(shù)量金額，嚴(yán)查假票假證，如發(fā)現(xiàn)問題立即向服務(wù)長報告。

　　8、快餐服務(wù)員必須持《健康證》上崗 ，必須經(jīng)過崗前培訓(xùn)上崗。

　　第四條 行政科快餐服務(wù)員責(zé)任清單具體事項，見附表：《行政科快餐服務(wù)員安全責(zé)任清單》。

　　第五條 《行政科快餐服務(wù)員安全責(zé)任清單》考核嚴(yán)格執(zhí)行礦《安全到崗逐級考核制度》。