家鄉(xiāng)的年味

家鄉(xiāng)的年味

走在掛滿了紅紅的中國(guó)結(jié)、燈籠、對(duì)聯(lián)、和堆滿各種年貨的的大街上，感受到了濃濃的新年味道。離開(kāi)家鄉(xiāng)30多年了，每到這時(shí)，還是會(huì)憶起童年時(shí)家鄉(xiāng)的年味和趕集的味道。

我們生在七十年代那個(gè)物質(zhì)普遍匱乏的時(shí)代。總記得，每年一進(jìn)入臘月，我媽就開(kāi)始張羅我們姐妹幾個(gè)的過(guò)年衣服，那時(shí)的裁縫是很紅火很牛氣的事業(yè)！不是熟人交給的活計(jì)，不到臘月二十七最后一個(gè)集，是取不到新衣服的。所以我們都是拿著買好的布料找裁縫量身、畫(huà)樣、裁剪后，拿回家自己在家縫制，既能省錢，還能省時(shí)。一年就做那么一回衣服，這件衣服是在新年第一天穿上，歷經(jīng)春、秋、冬三個(gè)季節(jié)的。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，太“隆重”了。所以充滿期待和憧憬。在選擇面料和顏色上常常是精挑細(xì)選，反復(fù)對(duì)比。當(dāng)然在最后付錢環(huán)節(jié)還是家長(zhǎng)拍板定案，因?yàn)殄X是決定能買什么樣布料的主要因素，不是自己心儀的面料肯定會(huì)失望和懊惱一陣。到了年三十，徹徹底底的去鎮(zhèn)辦的電廠洗個(gè)澡，把新衣服比了又比，最后疊放整齊，放在床頭，到了初一早上才穿上身的。在期待、希望、失望、懊惱、糾結(jié)中新年不緊不慢的來(lái)了。

每年放寒假，媽媽去集市上采購(gòu)年貨，我都是跟屁蟲(chóng)和運(yùn)輸工。因?yàn)榧揖驮阪?zhèn)上，離集市不遠(yuǎn)，所以我們吃完早飯，帶上籃子就出發(fā)了。我能幫媽媽記賬和算賬、幫媽媽拿東西、還能看熱鬧、還有一點(diǎn)小心思就是能混上一頓打牙祭的小吃，我當(dāng)然樂(lè)此不疲。

改革開(kāi)放后的臘月集市上，人挨人，人擠人。進(jìn)入集市，各種干菜和居家用品琳瑯滿目；往里走，在古鎮(zhèn)戲臺(tái)下方平日空曠的看場(chǎng)里，一行一行擺滿了賣衣服、鞋子和布料的貨攤，人和年貨一樣多！討價(jià)還價(jià)聲、叫賣聲不絕于耳；戲臺(tái)上方是各種特色小吃的專場(chǎng)，有水煎包、炸油條、用玉米面加糖吹成的焦酥糖、羊肉湯、菜盒子、胡辣湯.......走到這里，媽媽會(huì)根據(jù)情況適當(dāng)犒勞我一下。繼續(xù)往里走，到了賣菜和肉類的區(qū)域，已接近集市的盡頭。一路走過(guò)來(lái)，對(duì)于要買哪家的年貨，媽媽在心里已貨比三家，折回去的路上直奔貨攤，挑選品質(zhì)，買好裝藍(lán)。年貨不是一次趕集就能備齊的，那時(shí)的集市是農(nóng)歷逢單日才有，因?yàn)殡x得近，所以我們有更好的條件分批次趕集購(gòu)買。

過(guò)了臘月二十三，我們就開(kāi)始跟著大人忙碌了，打掃房間、幫大人們?nèi)嗝嬲麴x、準(zhǔn)備燒火用的柴火、和煤泥、用自家地里種出來(lái)的菜籽去榨油、打醬油和醋、折來(lái)柏樹(shù)枝用來(lái)在年三十晚上點(diǎn)燃驅(qū)邪氣.......年三十的期待更是高潮：大塊的肉在鍋里冒著焦糖色的泡，各種調(diào)料激發(fā)出來(lái)的肉香味誘惑著我們久違的味蕾，口水在嘴里直打轉(zhuǎn)。待肉煮熟，奶奶撈出來(lái)，剔掉大骨，順手塞一口到我的嘴里，那味道，至今仍在口邊回旋。

如今，新衣服是想穿就買，物質(zhì)豐富得每天都像在過(guò)年。越來(lái)越好的生活條件，已經(jīng)把他鄉(xiāng)變成了吾鄉(xiāng)，但故鄉(xiāng)的年味仍在記憶最深處。

董礦分公司黨政辦 ?孟慧珊