食堂“紅妝”守紅線，防疫“綠燈”保安全——宏大宏鑫機(jī)電安裝公司女工自發(fā)成立防控小分隊(duì)為職工把控食品防疫關(guān)

食堂“紅妝”守紅線，防疫“綠燈”保安全——宏大宏鑫機(jī)電安裝公司女工自發(fā)成立防控小分隊(duì)為職工把控食品防疫關(guān)

（本報(bào)訊：張慧良 ）面對疫情反撲風(fēng)險(xiǎn)升級(jí)的嚴(yán)峻形勢，宏鑫機(jī)電安裝公司加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化了底線思維和紅線意識(shí)，營造出“疫情防控，人人有責(zé)”濃厚氛圍，公司女職工主動(dòng)請戰(zhàn)，積極參與，自發(fā)自愿成立防控小分隊(duì)，利用工余和下班時(shí)間走進(jìn)食堂，開展疫情期間食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查活動(dòng)，檢查內(nèi)容主要對食堂員工疫情防控培訓(xùn)情況、從業(yè)人員規(guī)范佩戴口罩及個(gè)人防護(hù)、庫存原材料清查、進(jìn)貨原材料索證索票情況、環(huán)境衛(wèi)生消殺、餐（飲）具清潔消毒情況，特別是對禁止購入進(jìn)口冷凍冷藏的海鮮、肉類等冷鏈?zhǔn)称贰⒅貜?fù)使用的餐（飲）具“一人一用一消毒”情況進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督，落實(shí)落細(xì)了“人物同防”“由物及人”的各項(xiàng)防控措施，為食品防疫守住了紅線，為全員健康飲食點(diǎn)亮了“綠燈”，在確保了食品衛(wèi)生的安全的同時(shí)為全員創(chuàng)造一個(gè)放心、舒心的就餐環(huán)境。

作者：張慧良