麟北煤業(yè)公司職工餐廳一樓服務質(zhì)量提檔升級

為進一步改善職工食堂用餐環(huán)境，近期，麟北煤業(yè)公司對職工餐廳一樓后廚、售餐間、洗消間墻面、下水道、地面、天花板等硬件設施進行了升級改造，為職工創(chuàng)造了一個更加明亮、舒適的用餐環(huán)境。

今年來，公司職工餐廳一樓以更好地服務廣大職工為出發(fā)點，從改造硬件設施、菜品多樣化、提升服務口碑等方面著手，深入了解職工對飲食方面的需求，對職工食堂環(huán)境衛(wèi)生及餐具消毒情況、飯菜質(zhì)量、窗口服務等方面進行質(zhì)量調(diào)查評分，對廣大職工需求進行積極化改進，嚴格把控食材的品質(zhì)與采購途徑，不斷提升每頓飯菜的營養(yǎng)搭配，改善食堂廚師烹調(diào)技巧，執(zhí)行周食譜計劃，讓職工每個星期吃的不重樣。此外，更是推出了新品小炒和冒菜兩款熱賣產(chǎn)品，廣大職工反響良好。冬季來臨，后續(xù)更是計劃推出燉菜、鹵制品、夾饃、錫紙系列等產(chǎn)品。屆時公司一樓餐廳將豐富售賣種類和菜品花樣，增設特色風味小吃，也將以更加飽滿的熱情為廣大職工營造良好的就餐體驗，進一步增強職工的歸屬感和幸福感，讓職工吃得放心、工作安心。