憶童年

憶童年

下了樓，走到小巷的拐角，當(dāng)我就要面對這川流不息的車流，當(dāng)我就要走進(jìn)這紛紛擾擾的人群的時候，“砰”的一聲，在我面前驟然升起一股白霧，隨即膨脹開來，一陣爆玉米花的濃郁香味就彌漫在這冬季的凜冽寒風(fēng)里。

賣爆米花的是一對四十來歲的中年夫婦，男的操縱爆米花機(jī)，女的在用小塑料袋子將男人制作的產(chǎn)品分裝成一袋一袋當(dāng)街叫賣。偶爾有人走過去，遞上兩元錢，拿走一小袋。這時中年女人臉上的笑容就在這寒風(fēng)里菊花一樣綻放得自然樸實(shí)。沉浸在這久違了卻熟悉不過的爆玉米花的香味中，不經(jīng)意間，那段艱苦快樂的童年歲月就跋山涉水，隨著這爆玉米花的濃濃馨香從故鄉(xiāng)一路飄來。秋末冬初，正是爆玉米花的最佳時節(jié)。這時候，我們每家的玉米棒子在竹樓上已經(jīng)晾干，黃澄澄一樓金子。爆玉米花的老頭就趁著這個時候，大多是星期六，或者期天，挑著一副擔(dān)子，這邊掛著被煙火熏得漆黑了的麻袋和竹簍，竹簍里裝著鼓風(fēng)機(jī)，那一頭呢，是也被煙火熏黑了的爆米花機(jī)。老頭滿面塵灰，兩鬢蒼蒼，一路風(fēng)塵仆仆，裹著一股濃濃的爆玉米花的味兒在村口那株飽經(jīng)滄桑的古老碩大的銀杏樹下擺開了陣勢。

無需吆喝，更不用廣告，隨著第一鍋爆米花炸響，隨著這濃郁的香味分子在這古老村落里擴(kuò)散蔓延，我們這些掛著鼻涕，汲拉著露出了半截腳后跟的鞋子的小孩兒們，破衣爛衫，嘻嘻哈哈，就像一群嗅著氣味覓食的小狗小貓，全部跑到那還在飄落著黃葉的老銀杏樹下歡樂集結(jié)。

銀杏樹下那塊空曠的曬場上頓時就熱鬧起來。爆米花的老頭左手搖著的鼓風(fēng)機(jī)嗡嗡嗡嗡，右手搖著的爆米花機(jī)哐哐哐哐，孩子們抽打陀螺的噼噼啪啪，滾鐵環(huán)的叮叮當(dāng)當(dāng)，打鬧嬉戲，婦女們的談笑，風(fēng)吹著銀杏樹的枝葉在沙沙作響，小火爐里的火苗伸縮著藍(lán)色的長舌頭，在快樂而羞澀地舔著爆米花機(jī)的黑色肚子，還沒有掉下的金黃的銀杏樹葉在風(fēng)里飄飄悠悠的飛。“砰”的一聲響，就有幾只斑鳩從遠(yuǎn)處的玉米秸稈中撲棱棱飛出，我們就在這冒著白霧的爆炸聲中一哄而上，像一群爭奪米粒的小小雞崽，嘰嘰喳喳，為爭搶到一顆炸飛的爆玉米花而歡欣鼓舞。也有厚臉皮，膽子大的，直接掀開那散發(fā)著香味的熱氣騰騰的漆黑麻袋，也不顧主人的制止，抓了一大把塞進(jìn)自己口袋，在一陣吼叫聲中笑咧咧的逃之夭夭，找一個清靜角落，獨(dú)自享受這來之不易的戰(zhàn)斗果實(shí)，賊眉鼠眼，耐心的等待爆米花又一次爆響后再發(fā)起新一輪的沖鋒。

我生性膽小，總是捂著耳朵遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲在背后，等待玉米花爆響后，跟在別人屁股后面沖上去，好不容易撿到一顆，吹了吹沾在上面的塵土，迫不及待放到嘴里，嚼的津津有味。這時總會有鄰家來爆玉米花的老爺爺、老奶奶，或者大媽大嬸走過來，拉著我的手，從他們的口袋里抓了一把塞進(jìn)我的口袋，慈祥關(guān)切并帶著一絲憐惜的口吻對我說：“娃兒，回家去找你爹媽要錢炒一鍋去?！蔽覀兊墓枢l(xiāng)把爆玉米花叫著“炒包谷花”，自己家的玉米，爆玉米花的師傅只是收取加工費(fèi)。衡量數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)是一個破舊的搪瓷茶缸，茶缸上的搪瓷早已斑駁脫落，模模糊糊看見茶缸上的花草圖案，模模糊糊辨認(rèn)得清茶缸上那印著的紅色字跡，都是“獎勵”和“紀(jì)念”、“三八紅旗手”、“先進(jìn)工作者”之類的詞語。玉米裝滿一茶缸，就算“一鍋”，上世紀(jì)70、80年代，爆這樣的“一鍋”爆玉米花，先是一毛五分錢，隨著時代的變遷和國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長，隨著人民生活水平的不斷提高，爆玉米花的價格也隨著逐年遞增：兩毛五，三毛，五毛，直至爆米花這個行當(dāng)在我的故鄉(xiāng)慢慢消失。

我們家弟兄多，都還小，都處于只吃飯不干活的年齡，父母除了種地，基本沒有什么收入，貧困的生活環(huán)境總是在教人們怎樣精打細(xì)算過日子。那時我們家，能省一分絕不少省五厘，一毛五分錢一斤的鹽，放開了吃，能吃一星期的，向父母討錢爆玉米花就顯得特別奢侈。

我們弟兄幾個，像一幫小乞丐，追著母親乞討，從東屋到西屋，從西屋到院子里。這時候，慈祥的外婆就會上樓去，撿幾個上好的玉米棒子，扒下玉米棒子上那些顆粒飽滿，金黃發(fā)亮的玉米粒，煮得半熟，撈出瀝干，撒上少許鹽，摻上河沙，放鍋里炒，就像現(xiàn)在我們看見的炒板栗那樣：唰唰唰，噼噼啪啪，唰唰唰，噼噼啪啪，漸漸的這些玉米的顏色從金黃到暗黃，從暗黃就變成了褐色的了。我們圍在鍋臺邊，撿那些被炒得樂開了花的玉米，不顧滾燙慌忙塞進(jìn)自己嘴里，“嗞”的一聲，“咯嘣咯嘣，咔嚓咔嚓”，嚼的有滋有味，余韻悠長。

一鍋玉米炒完，我們每個人的嘴角就染得烏黑烏黑，舌尖上也燙出了好幾個小小的水泡。外婆用一把篩子把細(xì)小的河沙篩去，就剩下了黑褐發(fā)亮的炒玉米，熱乎乎香噴噴，就成了我們那個年代的美味佳肴。我們把自己的口袋裝得滿滿的，興高采烈，風(fēng)一樣跑出去，跑田野里去飛紙飛機(jī)，躲貓貓，玩打仗，玩抓特務(wù)，在玩得滿頭大汗的間隙，不忘抓出一把和小伙伴們一起分享，大家并排坐在石板上，“咯嘣咯嘣，咔嚓咔嚓”，像一群吱吱呀呀的小老鼠，嚼的歡快熱烈，滿嘴留香。

“記得少年騎竹馬，看看又是白頭翁”。當(dāng)記憶中的爆米花香在慢慢飄散，那個純真又充滿苦難的綿長悠遠(yuǎn)的年代也慢慢遠(yuǎn)去了，當(dāng)爆米花被裹上了奶油擺上了超市的貨架，孩子們也正穿上了亮麗無比的羽絨服躺沙發(fā)上看動畫片，當(dāng)各種五顏六色的薯片饃片，麻辣小吃充斥了孩子們的零食市場，眼前也正在晃過一張張稚嫩白皙的臉，那一副副厚厚鏡片后的那一雙雙變形的眼睛，在肯德基、德克士的大廳里專注著手機(jī)游戲，猝不及防地，在這個喧囂城市的這個偏僻角落，一陣爆米花香，竟然就為我飄來了一段破舊美麗的童年。于是我走過去，感恩似的，花了兩元錢買了一小袋香香脆脆的爆玉米花，我想，等我坐上了車，慢慢咀嚼時，興許，會馨香了我的這一站旅程。

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