白山鎮(zhèn)：“三舉措”強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管工作

自復(fù)學(xué)以來，為切實(shí)做好疫情防控下的校園食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障師生飲食安全，白山鎮(zhèn)三舉措筑牢食品安全防控墻。

壓實(shí)主體責(zé)任，提供堅(jiān)實(shí)組織保障。成立鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)校長食品安全第一責(zé)任人責(zé)任；由鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，聯(lián)合工商所、派出所、市監(jiān)所、城管隊(duì)等單位深入學(xué)校食堂及周邊商店、飯店等場所進(jìn)行全面的檢查，嚴(yán)把原料控制關(guān)，提倡錯(cuò)時(shí)就餐，強(qiáng)化餐飲具消毒，確保師生飲食安全。

加強(qiáng)宣傳教育，提高師生防范意識。通過微信群、QQ群、校園廣播、主題班會(huì)等形式，加大對學(xué)校食堂工作人員和全校師生食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)力度，確保從源頭上保障食品安全，飲食安全從自身做起。

強(qiáng)化專項(xiàng)檢查，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管小組成員及部分家長代表成立檢查組,對學(xué)校食堂及周邊食品餐飲店的營業(yè)許可范圍、食材進(jìn)貨渠道、餐具清潔消毒以及食品加工等開展專項(xiàng)檢查，每月三次，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)曝光，并限時(shí)整改，建立檢查整改臺(tái)賬,確保食品安全事故“零發(fā)生”。（白山鎮(zhèn)?江冰）