味道的記憶

農(nóng)歷五月五日，又到了一年一度的端午節(jié)，恍惚之間，不清楚自己有多久沒(méi)有認(rèn)真的過(guò)端午節(jié)了，記憶里揮之不去的端午節(jié)模糊的樣子又出現(xiàn)在了眼前?！安示€輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見(jiàn)一千年?！边@是古人眼中的端午，祥和而又歡愉，我心中的端午節(jié)，還是兒時(shí)的樣子。 姥姥包的粽子對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是一種味道的記憶，小的時(shí)候每到端午節(jié)必不可少的就是粽子，在北方粽子的種類(lèi)并沒(méi)有那么多，姥姥每次頂多就是放幾個(gè)大棗，甚至有的時(shí)候不放，什么肉粽，甜粽等等，小的時(shí)候連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，更別說(shuō)吃了，但以前就是喜歡這種最普通也最不普通的粽子。姥姥包粽子都是提前一天包好的，然后在鍋里悶一晚上，比現(xiàn)在那種高壓鍋壓出來(lái)的好吃多了，每次包粽子的時(shí)候自己都會(huì)忍不住的想去嘗試，用自己笨拙的小手包出來(lái)一個(gè)歪七扭八的粽子，然后姥姥就會(huì)摸著我的頭，笑著把這個(gè)失敗的作品打開(kāi)，把我自己偷偷多放的幾個(gè)大棗放進(jìn)去再包好，用五彩繩把我的秘制粽子捆好，煮出來(lái)好認(rèn)，這是我小時(shí)候的一個(gè)特權(quán)。第二天早上天剛蒙蒙亮，姥姥就會(huì)把我叫醒，然后讓我?guī)衔宀世K再接著睡，每年都會(huì)有一個(gè)固定的時(shí)間，也不知道是怎么算的，只記得每次都會(huì)被叫醒，在迷迷糊糊中帶上了五彩繩。那時(shí)候最期待的就是吃粽子的時(shí)候，會(huì)自己主動(dòng)去洗手，不用人催。洗完手，激動(dòng)的端坐在桌子旁，等著自己的“專(zhuān)屬”粽子，溫溫的粽子打開(kāi)后，我都會(huì)大大的咬上一口，是那種盡自己最大可能的一口，隨之而來(lái)的就是那種一口咬到大棗的滿(mǎn)足感，幸福感。 現(xiàn)在，在忙碌的人們眼中，端午節(jié)可能代表的只是假期，沒(méi)有了兒時(shí)記憶里的樣子，但還是少不了粽子，謝謝這份溫暖的香甜帶來(lái)的僅有的溫存。 五月初五，是一個(gè)小城對(duì)生活滿(mǎn)滿(mǎn)的祝愿和感激，是每戶(hù)人家對(duì)日子精細(xì)的虔誠(chéng)和喜愛(ài)，是多風(fēng)而干燥的春天過(guò)后，一場(chǎng)清香的洗禮，隨后，轟轟烈烈的夏天帶著對(duì)五谷的恩澤如潮水般如期而至。完成了使命的端午只剩下了冷水里的粽子，再吃便是下一年。