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今天是冬至,記得吃餃子

作者:王忠強(qiáng) 2018-12-22 20:41 來源:陜煤榆北小保當(dāng)

冬至又叫“冬節(jié)”,被視為冬天的大節(jié)日,冬至節(jié)氣到來,預(yù)示進(jìn)入最寒冷的時候。從這一天開始,我國開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”,也就是人們常說的“進(jìn)九”。 這一天,北方地區(qū)的人們則有宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,期許平安度冬,為新年的到來做好準(zhǔn)備。

? ? ? ? ? ?小時候生活條件不好,一到冬至全家人圍在一起包餃子是件熱鬧又開心的紅火事,我和姐姐比賽誰搟的皮兒又薄又好看,媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡兒,外婆負(fù)責(zé)把溫馨,幸福,健康包進(jìn)餃子。看著餃子一個個圓鼓鼓,皮薄餡兒足,家人饞的直喊餓,恨不得生吞下去。餃子出鍋后,全家人圍著桌子吃一頓熱騰騰的餃子,別提有多滿足。

如今,每到冬至,就會想起小時候在外婆院子里的點(diǎn)滴:教外婆寫字,在外公面前爭寵,拿著肉骨頭去饞拴著鐵鏈的大黃狗, 給小羊取洋氣的外國名, 捉迷藏,上房頂...每天無憂無慮,撒歡兒的在莊稼地里追逐打鬧。

歲月流轉(zhuǎn),外婆住進(jìn)了城里,院子里的果樹每年依然結(jié)著果子,但很少再回去。每逢冬至依然一起吃餃子,但大家都忙于工作和學(xué)業(yè),再也不能像小時候那樣聚在一起包餃子。這時候才知道冬至不僅僅是一個節(jié)氣,更是一種獨(dú)一無二的溫馨記憶。

今天冬至,記得和家人一起吃頓餃子,愿家人們平安喜樂,生活就像小時候的餃子一樣幸福圓滿。

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