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一碗撈面條

作者:楊帥 2018-11-23 08:36 來源:陜西董東煤業(yè)公司

到洛陽出差一周了。

  下午忙完,我便決定回趟老家。夕陽余光游走在城市樓房的輪廓中,呆板大街上車來人往。我不喜歡城里的熱鬧,會(huì)嚇跑夕陽,家里這時(shí)候,風(fēng)是輕的,田野是靜的,夕陽是害羞的。

  大巴車只到鎮(zhèn)上,離老家還有十里路。一下車就聽到有人喊我,是父親。父親一手接過我行李,一手拿著手機(jī)說話:“接到了,接到了,我們就回來?!闭f罷把電話遞給我。電話里母親問我晚飯想吃什么,我說:“媽,我想吃你搟的撈面條?!?/p>

  門前小土坡在夜色下顯得有些陌生而拘謹(jǐn),似乎把我當(dāng)成遠(yuǎn)方客人。得知我要回來,一進(jìn)門就看到母親正朝著門口快步走來,她打量著我一直笑,拉我進(jìn)屋。

  “快坐下,坐車很難受吧?”母親像個(gè)得到心愛玩具后的孩子般興奮,我便坐在沙發(fā)上。

  “去洗洗手吧,一路上出汗多”,我剛要起身,母親又趕忙示意我別動(dòng),對(duì)我說:“我給你端來,你別起來?!辈坏任一卦?,轉(zhuǎn)身到院子里了。

  母親端來水,遞給我毛巾,轉(zhuǎn)身又小跑著到廚房去了。我知道母親在給我做撈面。記得初中時(shí)候一天上午放學(xué),由于母親忙農(nóng)活做飯晚了,我一生氣準(zhǔn)備不吃飯就上學(xué)去。母親也是這樣讓我坐著,轉(zhuǎn)身小跑到廚房為我做撈面。

  吃了無數(shù)次母親做的撈面,但從沒認(rèn)真看過她搟面條的樣子。想到這里,我輕輕來到院子里,廚房門開著,我站在離廚房幾米遠(yuǎn)的地方,正好可以看到母親。

  廚房里裝的還是以前那種白織燈,夜色包圍下加上騰空的水蒸氣,白織燈散發(fā)的昏黃光線顯得有點(diǎn)力不從心。母親就在燈下,正用搟面杖搟面,搟面杖很粗大,她似乎要用很大的力氣。面團(tuán)在前后滾動(dòng)的搟面杖下由崎嶇粗糙變得慢慢平整,終于像一張紙一樣平鋪在案板上。就像從小到大我走過的路,多少荊棘坑洼,都被母親用雙手鋪平。

  我想母親以前肯定也是這樣搟面條,唯一變化的是她雙手,曾經(jīng)也是白嫩光滑,如今粗糙布滿老繭。母親突然抬頭看到我了,急忙出來,問我是不是餓的受不住了。

  我慌忙之間連句完整的話也說不出,只對(duì)她搖搖頭,不再看她,一個(gè)人回到屋里,坐下等著。

  不一會(huì)母親就端著一大碗撈面走進(jìn)來,我起身要去接,她大叫:“你別動(dòng),碗很燙?!蔽冶阌肿聛怼K淹敕旁谖颐媲?,遞給我筷子,催著我趕緊吃。

  母親總是這樣,吃飯時(shí)候總要催促我趁熱吃。以前聽到她催,心里總是一陣怨氣,偏慢吞吞不緊不慢,任由她嘮叨。今日我卻拿起筷子,夾起面條送到嘴里。

  “別那么大口,小心燙著。”

  我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  “對(duì)對(duì),放點(diǎn)醋,這樣好吃,我去拿?!?/p>

  她轉(zhuǎn)身去廚房拿來醋,給我碗里倒。

  “怎么樣,淡不淡,再放點(diǎn)鹽?”

  我搖搖頭。

  “吃肉啊,那是我專門放面里的,快吃!”

  我夾起一塊肉吃在嘴里,她這才算滿意,站在一邊看我吃。我沒有勸母親去吃飯,因?yàn)槲抑溃覜]吃完,她不肯去。

  一碗面吃完,汗水順著臉頰淌下,這撈面味道,一半在嘴里,香而純,另一半在心里,有點(diǎn)酸楚。一小滴液體流進(jìn)嘴里,澀澀的,咸咸的,不知道是汗,還是我眼角滲出的淚。

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