蔣昌明：父親與酒

散文：

                                                                           父親與酒

      我打小有記憶起，父親就喜歡喝酒。“酒這個(gè)東西，真好！”這是他每次喝完了最后一口，將酒杯口朝下，透著光線(xiàn)觀(guān)察再無(wú)余瀝時(shí)，總愛(ài)說(shuō)的一句話(huà)。

      父親一生勤儉持家，靠種菜為生，實(shí)為菜農(nóng)。他喜歡喝酒，但酒量不大，每頓二兩而已。有的人喝酒，講究下酒菜，上世紀(jì)六七十年代，我們家的日子過(guò)得很艱窘，靠父母在生產(chǎn)隊(duì)掙工分維持全家人的生計(jì)，經(jīng)濟(jì)相當(dāng)拮據(jù)。他也能夠?qū)⒕停呐鲁磦€(gè)白菜，拌個(gè)菠菜，用酸咸菜下菜，也能喝得香噴噴的。那時(shí)，幾乎買(mǎi)不起瓶酒，更甭說(shuō)名酒了，都是讓孩子拎著瓶子到副食店里去零打。這類(lèi)散酒，用玉米或紅薯干為原料釀制，酒烈如火，剎那間的快感，是不錯(cuò)的，但愛(ài)上頭，尤其多喝兩口以后，那腦袋是很不舒服的。

       然而，父親還是要說(shuō)：“酒這個(gè)東西，真好！”

     那時(shí)候，我很喜歡聞那股白酒的香味，所以，一家人圍桌而坐，父親拿出酒杯，倒酒便是我的差使。雖然，我們家很窮，可是再窮，這杯酒還是要有的。因?yàn)橛懈蝗说木?，也有窮人的酒，喝不起佳釀，濁酒一盞，也可買(mǎi)醉。后來(lái)，隨著大環(huán)境的改變，我們家的生活漸入佳境，好酒名酒，也非可望而不可即了，可是，父親仍對(duì)那散酒情有獨(dú)鐘，說(shuō)是瓶裝酒香精味太濃，喝起來(lái)不爽口。我曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一篇《酒贊》，就是贊揚(yáng)這種價(jià)廉物美的老百姓喝得起的酒，歌頌這種陪伴我們一家人度過(guò)艱辛歲月的酒。

       現(xiàn)在回想起故去的父親那句話(huà)，“酒這個(gè)東西，真好！”就會(huì)記起當(dāng)時(shí)飯桌上的溫馨氣氛，家就像避風(fēng)港一樣，給我一個(gè)庇護(hù)所，在那青瓦土墻的小屋子里，還有一縷徐徐縈繞在鼻尖的酒香，那充實(shí)的感覺(jué)，那慰藉的感覺(jué)，對(duì)我來(lái)說(shuō)，是最難得的一種幸福。我懷念那有父親又有酒的日子。酒，意味著熱量，意味著溫暖.

       如今，須發(fā)開(kāi)始變白的我，在父親潛移默化下也染上喝酒的嗜好，據(jù)說(shuō)喝酒只要不酗酒，對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)講，或許益處更多。現(xiàn)在，孩子們都有了自己的家，空巢中的我和老伴，每當(dāng)在飯桌上坐下來(lái)，品嘗著的琥珀紅的酒漿時(shí)，就會(huì)想起那杯父親的散酒。這一份記憶，也就渲染上一層玫瑰般的甜蜜色彩。于是，“酒這個(gè)東西，真好”的話(huà)音，就會(huì)在耳畔響起。接著往下想，酒，究竟好在哪里呢？那就是：無(wú)論在陽(yáng)光燦爛的季節(jié)中，還是在刮風(fēng)下雨的歲月里，只要是有酒的日子，那幸福，就屬于你。

                                                                                    蔣昌明

2017-6-18