省蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在廬江舉行

省蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在廬江舉行

為了深入貫徹國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于對(duì)出口蜂產(chǎn)品養(yǎng)蜂基地實(shí)行檢驗(yàn)檢疫備案管理的通知》精神和《合肥市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作實(shí)施方案》的要求，3月18日，安徽省蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在廬江舉行，來(lái)自全省出口蜂產(chǎn)品備案養(yǎng)蜂基地120多名蜂農(nóng)參加了備案養(yǎng)蜂基地蜂藥使用以及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂技術(shù)理論授課，現(xiàn)場(chǎng)簽訂了基地蜂農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)協(xié)議書。

培訓(xùn)會(huì)議指出，廣大蜂農(nóng)要切實(shí)增強(qiáng)生產(chǎn)安全食品意識(shí)，不斷提高蜂產(chǎn)品的供給水平，推動(dòng)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)的健康發(fā)展，更加注重質(zhì)量安全和誠(chéng)信體系建設(shè)，做好基地建設(shè)和蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理工作，從源頭上保證蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

據(jù)悉，目前我國(guó)蜂群總數(shù)已達(dá)到901萬(wàn)群，占世界蜂群總量的九分之一;2016年蜂蜜產(chǎn)量已達(dá)47萬(wàn)噸,較2015年的45萬(wàn)噸增長(zhǎng)了3.7%，居世界之首。隨著我國(guó)養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展，蜂群數(shù)量不斷的增加，不僅帶動(dòng)了我國(guó)蜂產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)，同時(shí)也豐富了蜂產(chǎn)品的種類。我國(guó)蜂王漿、蜂膠、蜂花粉和蜂蠟的產(chǎn)量一直走在世界前列，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時(shí)，我國(guó)蜂產(chǎn)品出口總量呈上升趨勢(shì)。2013年我國(guó)蜂蜜出口量達(dá)到了12.16萬(wàn)噸，2015年我國(guó)蜂蜜出口量達(dá)到了14.48萬(wàn)噸，比2013年提升15.9%，2016年出口蜂蜜12.83萬(wàn)噸，較2015年下降了11.4%，但是比2013年增加了6.3%，總體呈上升趨勢(shì)，蜂蜜的出口總量已經(jīng)占到世界蜂蜜貿(mào)易量的四分之一。 ( 錢明東)