加強(qiáng)食堂管理 提高后勤服務(wù)質(zhì)量
作者：廖宏英 謝培林
2016-09-19 21:49
來源：煤礦安全網(wǎng)
加強(qiáng)食堂管理 提高后勤服務(wù)質(zhì)量
為加強(qiáng)食堂衛(wèi)生、管理以及提高服務(wù)質(zhì)量。9月18日，芙蓉公司救消大隊綜合部在2樓會議室召開了針對食堂的專項小型會議。
會上，綜合部部門人員積極討論，各自發(fā)表自己的建議，最終取長補(bǔ)短總結(jié)出建立一個良好食堂的幾項標(biāo)準(zhǔn)和改造方法：一是提高食堂衛(wèi)生，保證菜品質(zhì)量。要求每天的食材必須由專人當(dāng)天采購嚴(yán)格把關(guān)保證菜品新鮮，每天晚上食堂務(wù)必徹底打掃保證衛(wèi)生;二是加強(qiáng)食堂設(shè)備設(shè)施的補(bǔ)充以及建設(shè)。配備必須的餐桌、餐凳及各種灶具、炊具，提高員工用餐環(huán)境以及廚房工作環(huán)境。三是加強(qiáng)食堂文化建設(shè)，營造良好的人文環(huán)境。在食堂醒目處張貼標(biāo)語，倡導(dǎo)節(jié)儉，提高衛(wèi)生，反對浪費(fèi)。
救消大隊致力于營造一個更好、更衛(wèi)生的工作環(huán)境，讓員工在工作中保證生活以及身心的健康發(fā)展。
作者：廖宏英 謝培林
2016年9月18日
