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廣夏公司承辦賀蘭山東麓國際釀酒師邀請(qǐng)賽

作者:高海燕 2015-09-28 10:04 來源:煤礦安全網(wǎng)

廣夏公司承辦賀蘭山東麓國際釀酒師邀請(qǐng)賽

9月21日,賀蘭山東麓國際釀酒師邀請(qǐng)賽在廣夏釀酒葡萄種植基地拉開帷幕。來自法國、奧地利、瑞典等17個(gè)國家的48位國際釀酒師攜區(qū)內(nèi)48家酒莊負(fù)責(zé)人,在公司釀酒葡萄種植基地葡萄園認(rèn)領(lǐng)參賽葡萄區(qū)塊。國際釀酒師對(duì)葡萄質(zhì)量非常滿意,給予很高評(píng)價(jià),認(rèn)為果穗干凈,果粒飽滿,糖度適中,風(fēng)味獨(dú)特。

至此,酒莊、釀酒師、葡萄園三位一體度過今年的發(fā)酵季節(jié),國際一流釀酒師將與賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊釀酒師共同展示釀酒技藝?;厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)赤霞珠將經(jīng)這些釀酒師的妙手釀制成賀蘭山東麓的精品葡萄酒。釀酒師和各酒莊合作完成的葡萄酒將在2017年參加賀蘭山東麓國際釀酒師邀請(qǐng)賽的比賽。

高海燕

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