徐礦集團(tuán)夾河礦物業(yè)公司 后勤科走出去承辦婚宴
夾河礦物業(yè)公司后勤服務(wù)科利用婚宴進(jìn)入旺季的有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)招待餐廳內(nèi)部管理,出臺(tái)優(yōu)惠政策,受到顧客歡迎。目前,婚宴已經(jīng)預(yù)定到了今年10月份。
該科嚴(yán)抓管理,招待餐廳力爭(zhēng)婚宴在價(jià)格上優(yōu)惠、服務(wù)上標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境上優(yōu)美,不斷推陳出新婚宴菜譜。提升服務(wù)質(zhì)量。在婚宴上為新人提供環(huán)境優(yōu)美的婚慶典禮場(chǎng)地,婚宴的服務(wù)、氣氛都讓顧客滿意。凡選菜時(shí)要求試菜的新人,一律滿足其要求。推出特色菜吸引顧客?;檠绮藛卧?a href=http://cltuan.cn/sjsm/ target=_blank class=infotextkey>設(shè)計(jì)過程中遵照因人配菜的原則。承辦婚宴前,餐廳高級(jí)烹飪技師先了解賓客的嗜好和忌諱,靈活搭配出賓客滿意的菜單,注重葷素搭配和食材的優(yōu)質(zhì)天然。
同時(shí),招待餐廳的工作人員苦練內(nèi)功,走出去向市區(qū)高檔餐廳學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)進(jìn)來“傳經(jīng)送寶”,盡力提供讓顧客滿意的服務(wù)。