陳景勝:話說玉蘭花

話說玉蘭花

陳景勝

玉蘭花，又名玉蘭、木蘭、應(yīng)春花、木筆花、望春花、玉蘭花、木蘭花、紫玉蘭、玉樹、玉堂春。玉蘭花廣泛分布于中國各地，一般種于人行道兩盤，或者中小型庭院里面，或者、公園、游樂園等。玉蘭盛開時(shí)，花瓣向四周伸展，整棵樹開滿花葉，青青白白一片，具有很好的觀賞價(jià)值。玉蘭花散的陣陣清香，素雅潔凈的白色花瓣，沁人心脾，還能凈化庭院空氣。玉蘭雖美，但花期短暫，因此開放之時(shí)尤顯絢爛，直面霜寒毫不退縮。

玉蘭，常用于園林觀賞，小區(qū)，園林，學(xué)校，事業(yè)單位，工廠，山坡、庭院、路邊、建筑物前。盛開時(shí)，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價(jià)值。白玉蘭先花后葉，花潔白、美麗且清香，早春開花時(shí)猶如雪濤云海，蔚為壯觀。古時(shí)常在住宅的廳前院后配置，名為“玉蘭堂”亦可在庭園路邊、草坪角隅、亭臺(tái)前后或漏窗內(nèi)外、洞門兩旁等處種植，孤植、對(duì)植、叢植或群植均可。故清代康熙帝“詠玉蘭”詩云：“瓊姿本自江南種，移向春光上苑栽;試比群芳真皎潔，冰心一片曉風(fēng)開”。

玉蘭的花蕾尖尖的，被毛茸茸的花萼包裹著。花先開放，葉子后長，花期10天左右。開的是大大的白花，有芳郁的香氣，令人迷醉，而且玉蘭開花位置較高，迎風(fēng)飄曳，就像天女散花一樣美麗。白玉蘭3月份開花，花后(5月下旬)聚合果膨脹壯實(shí)，8月份生理成熟，9月中下旬聚合果硬化，轉(zhuǎn)紅、開裂、蓇葖張開，單粒種子懸垂絲而自然成熟。它的花各具形態(tài)，姿態(tài)萬千。有的含苞待放，潔白的花苞鮮嫩可愛。有的開放了一點(diǎn)，可以看到里面橢圓形的花蕊。盛開著的廣玉蘭花，潔白、柔嫩像嬰兒的可愛的笑臉，甜美純正，惹人喜愛。

玉蘭，性喜光，不耐干旱，也不耐水澇，較耐寒，可露地越冬。是一種最古老的高等植物，中國著名的花木，北方早春重要的觀花樹木，北方也有作樁景盆栽，它是上海市市花。原產(chǎn)于長江流域，現(xiàn)在廬山、黃山、峨眉山等處尚有野生。北京在金元時(shí)已植玉蘭，明清兩代更廣泛種植，最著名的要數(shù)西山大覺寺、頤和園和潭柘寺的清代古玉蘭。另外，長安街上的玉蘭也是一道非常獨(dú)特亮麗的風(fēng)景。中國有2500年左右的栽培歷史，為庭園中名貴的觀賞樹，是大氣污染地區(qū)很好的防污染綠化樹種。白玉蘭花期3—5月，朱砂玉蘭花期4—5月，紫玉蘭花期4—7月，圓葉玉蘭花期6月?？傊酵?，花期越早。在氣溫較高的南方，12月至翌年1月即可開花。玉蘭花對(duì)有害氣體的抗性較強(qiáng)。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進(jìn)行人工熏煙，1公斤干葉可吸硫1.6克以上。因此，玉蘭是大氣污染地區(qū)很好的防污染綠化樹種。

關(guān)于玉蘭花的傳說，其中貫穿著中國傳統(tǒng)的民間故事色彩。故事講的是很久以前在一處深山里住著三個(gè)姐妹，大姐叫紅玉蘭，二姐叫白玉蘭，小妹叫黃玉蘭。龍王鎖了鹽庫，不讓張家界的人吃鹽，終于導(dǎo)致了瘟疫發(fā)生，死了好多人。三姐妹十分同情他們，于是決定幫大家討鹽。村子的人得救了，后來人們?yōu)榱思o(jì)念她們，就將那種花樹稱作“玉蘭花”，而她們釀造的花香也變成了她們自己的香味。反映了人們對(duì)美好事物的追求、對(duì)完美的向往。故事很簡單，也很唯美，卻也反映了人們對(duì)美好事物的追求、對(duì)完美的向往。

白玉蘭花的花語和寓意：報(bào)恩，真摯、表露愛意、高潔、芬芳、純潔、純潔的愛，真摯、高潔品質(zhì)、堅(jiān)貞守護(hù)、感恩之心、德澤長存。

花開時(shí)異常驚艷，滿樹花香，花葉舒展而飽滿，但花期短暫，但開放之時(shí)特別絢爛，代表一種一往無前的孤寒氣和決絕的孤勇優(yōu)雅而款款大方。玉蘭花有著忠貞不渝愛情的寓意。每逢喜慶吉日，人們常以玉蘭花饋贈(zèng)，是表露愛意的使者。她有著玉蘭的秀美，也有著玉蘭的性格，用點(diǎn)點(diǎn)滴滴的熱血澆灌，讓她永遠(yuǎn)盛開，百年長久，友誼常青;若女性天天賞視玉蘭，嗅著濃郁的芳香，可人老心童，留住歲月，永著青春。

玉蘭花的種植歷史悠久，流傳百世的佳作《離騷》中就有對(duì)玉蘭的描述：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐菊之落英”。從字里行間，我們不難看出屈原對(duì)蘭花的欣賞。于是人們把屈原的高潔品質(zhì)作為玉蘭花的寓意。

古人是愛情、親情、友情的信物，“金蘭之交”就是友情的最高層次，結(jié)拜之時(shí)也稱義結(jié)金蘭。玉蘭花代表了純凈的愛情、溫馨的親情、堅(jiān)貞的友情。

玉蘭花開放在碧綠的枝葉當(dāng)中，花朵呈現(xiàn)無瑕的白玉之色，且一旦開放，就會(huì)散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。很多人認(rèn)為玉蘭花的美麗外表與香味是為了感謝人們的細(xì)心栽培而奉獻(xiàn)出來的。所以玉蘭花代表一顆真摯的感恩之心。

玉蘭花的香氣不但醉人，而且可以保持久久不散，讓人們長時(shí)間被其清新宜人的味道包圍。所以，玉蘭花還寓意著德澤長存，經(jīng)久不衰。

中醫(yī)認(rèn)為，玉蘭花性味溫、辛，有祛風(fēng)散寒、通竅之功，可治頭痛、鼻塞不通、齒痛等癥。可用于工作勞累后發(fā)生血壓升高等頭痛，同時(shí)只要適當(dāng)配伍它偏寒偏熱均可應(yīng)用，內(nèi)服外用都有較好的療效。

含有揮發(fā)油、生物堿、癸酸、蘆丁、維生素A、望春花素等物質(zhì)，可入藥，有通竅、齒癰、宣肺、和氣、消痰、止咳的功效，一般可搭配蜂蜜，對(duì)治療血瘀型痛經(jīng)、頭痛、鼻塞、鼻炎等有一定的幫助，另外，它還能一直普通的皮膚真菌。研究表明，它能降壓和興奮子宮，可用于痛經(jīng)不孕的治療。

玉蘭花開放時(shí)溢發(fā)出獨(dú)特的幽香，還可供食用，可提取香料。因抗煙塵能力強(qiáng)，具凈化空氣的怍用，可作為廠礦區(qū)的綠化樹種。另外，樹皮、花蕾還可入藥，有祛風(fēng)、通竅的功能，對(duì)頭痛、鼻塞不通、牙痛有較好的治療效果。

玉蘭花可以消痰、益肺、和氣。促進(jìn)新陳代謝，美白肌膚。使面色紅潤,容光煥發(fā),皮膚光滑細(xì)膩,延緩衰老。抑制細(xì)菌生長，消腫止痛、活血，改善敏感之肌膚、通鼻竅，改善頭痛流涕，調(diào)整精神，平撫沮喪、消除疲勞。具有和氣、消痰、益肺之功效，加蜂蜜尤佳。適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。玉蘭花也是中藥材辛夷的又一品種，二者性味功用相同。其揮發(fā)油中含檸檬醛、丁香油酚等。性味辛溫，能祛風(fēng)通竅，歷代用治頭痛、鼻淵、鼻塞不通、齒癰。近代藥理研究認(rèn)為它有降壓和興奮子宮作用，故能治痛經(jīng)不孕。

發(fā)熱、腎功能不良、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童不適宜。要置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。以白玉蘭花瓣、面粉、白糖調(diào)味拌和，入油鍋煎后，則成一道香嫩的美食點(diǎn)心。若將粳米放鍋內(nèi)加水煮至粥將成，投入適量玉蘭花瓣、山楂、蜂蜜稍煮為粥，食之酸甜適口，輕身明目。若將玉蘭花瓣洗凈控干水分，同等量白糖揉搓，裝入瓶內(nèi)封口，可作各種保健甜食餡或蒸糕的配料。用大米、蓮子熬出來的粥，放進(jìn)幾片玉蘭花瓣，清新香甜，最是可口。此外，玉蘭花還可入肴做菜制湯，味醇厚，花香濃，持久而不散失。

玉蘭，作為高貴的花卉，深得人們的青睞，栽培在庭院中。樹干品質(zhì)好，結(jié)構(gòu)細(xì)質(zhì)，有順直的紋理，可用作木工材料等;花蕾入藥的作用類似辛夷;花可提取芳香油，制成香精或浸膏;花片可以吃或熏茶;種子可以榨油。

春天，玉蘭花開吐芬芳，花開迷人分外香。玉蘭花開美如雪，每年春天來臨的時(shí)候，所有的玉蘭花一齊開放，與藍(lán)天、紅墻、黃色的琉璃瓦共同組成一幅美麗的畫面。無論白天晚上，紅墻映襯著白花，透出一種肅穆的美麗。遍布京城的雪白、緋紫的玉蘭花，黃玉蘭，色彩各異、氣度非凡，帶著沁人的芳香，描繪著美的畫卷，曼妙出春的交響樂。把早春的北京點(diǎn)綴得格外絢麗，也給人們帶來了溫馨、愉悅的好心情。人們置身于春天的美景，流連忘返，如癡如醉。