陽煤五礦綜合服務部團支部開展青監(jiān)崗員查隱患活動

進入夏季，為了有效預防夏季食源性疾病及食物中毒事件的發(fā)生，陽煤五礦綜合服務部團支部組織青監(jiān)崗員與部安全員一起對班中餐、快餐廳進行食品安全隱患排查。按照《五礦食品安全管理考核辦法》的要求重點對從業(yè)人員是否具有健康合格證、是否按要求48小時食品留樣以及餐具清洗消毒執(zhí)行情況等進行了檢查，同時對從業(yè)人員個人衛(wèi)生整潔、廚馀處理等部位加強了檢查，對于排查出的問題及時督促整改，確保從源頭杜絕食品安全事故的發(fā)生。