張小梅:粽子飄香又端午
夏日的風(fēng)，輕輕吹過，仿佛空氣里也飄著粽子的香氣，吸入鼻端，心中便涌起一絲絲甜蜜的味道。一個(gè)個(gè)透著葦葉清香的粽子，像似一串串香甜的往事，不由自主地浮出記憶的湖面，在輕柔的柳枝點(diǎn)點(diǎn)撥動(dòng)下，泛起一圈圈美麗的漣漪。那些飄著粽子濃濃清香的童年，宛若水里彩色的石子，清晰地浮現(xiàn)在眼前。此時(shí)，又想起了兒時(shí)的端午節(jié)。
記得兒時(shí)的端午節(jié)是很隆重的節(jié)日，在翹首的盼望中，迎來了一年一度的端午節(jié)。
早上天不亮，我們小孩子就早早的起來跟隨大人們到田間地頭割一些艾蒿回來，拿出幾支插在門框上，剩下打捆起來掛在屋檐下，據(jù)說端午的艾葉有理氣血，逐寒濕的功效，還可以熏蚊子。人們就會(huì)采集很多，收藏起來備用。
掛完艾葉，接下來就是小孩子們最開心的事情了，就是用花線扎花手脖，端午節(jié)每個(gè)家庭的小孩子都要用花線扎花手脖，這是我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。所謂花手脖，就是用多種顏色的花線，擰成麻花樣的花紋，然后扎在兩只手腕上和腳脖子上，非常好看，一個(gè)說法就是用來辟邪的，另一個(gè)說法是，由于我們地處深山，蛇比較多，如果扎上這個(gè)，就不會(huì)遇到蛇了。然后，一直戴到六月初六剪掉，剪掉以后在花線上系上點(diǎn)吃的，然后掛到樹上。
接下來就是吃那讓人垂涎三尺的粽子了。粽子一般都是前一天母親就煮好了，用水泡著，等到端午這天，一家人圍坐門口的石凳上吃粽子。吃粽子時(shí)先要解開捆粽子的繩索，像觀賞一件精妙絕倫的工藝品一樣，微微剝開一個(gè)，糯米的香味，葦葉的香味撲鼻而來。然后緩緩品嘗，細(xì)細(xì)地咀嚼。那粽子的香味，我想，是只可意會(huì)不可言傳的，只有親身去品味，才感觸得到。
如今又聞到窗外飄過的粽香，知道端午就要到來。那份珍藏的回憶依然帶著歲月的甜蜜，在心頭更加地濃烈。
