眾維煤業(yè)+眾維伙委會(huì)以“民食為天”為己任

眾維伙委會(huì)以“民食為天”為己任

眾維煤業(yè)為加強(qiáng)礦職工食堂管理，保障職工飲食安全，營(yíng)造文明、衛(wèi)生、整潔、舒適的飲食就餐環(huán)境，以維護(hù)職工利益、提高職工就餐水平為目的，加強(qiáng)食堂民主建設(shè)，民主監(jiān)督管理，攜手共建文明食堂，完善食堂伙食服務(wù)為己任，于4月5日成立伙委會(huì)，機(jī)構(gòu)成員組長(zhǎng)有總經(jīng)理、黨委副書記牽頭，副組長(zhǎng)有副總以上領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，成員有各區(qū)隊(duì)、科室責(zé)任心強(qiáng)的人員組成；代表公司對(duì)飲食服務(wù)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，協(xié)同綜合辦加強(qiáng)食堂管理。

眾維煤業(yè)伙委會(huì)成立運(yùn)行以來(lái)，全體成員能認(rèn)真做好食堂與職工之間的溝通工作，及時(shí)反映職工對(duì)伙食的意見(jiàn)和建議，建立良好的食堂管理模式。首先修訂完善一整套食堂檢查考核制度，每周按照《食堂檢查標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)分表》對(duì)食堂進(jìn)行整體考核，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題責(zé)令食堂及時(shí)整改，并進(jìn)行督查落實(shí)。第二每月定期到基層進(jìn)行調(diào)研，聽(tīng)取職工意見(jiàn)，填寫《職工合理化建議表》，根據(jù)意見(jiàn)和建議，督查食堂及時(shí)整改。并設(shè)立職工食堂意見(jiàn)本，對(duì)職工提出的有關(guān)伙食方面出現(xiàn)的問(wèn)題給予答復(fù)和解決。第三監(jiān)督食堂采購(gòu)物品的價(jià)格、質(zhì)量等問(wèn)題，不定期對(duì)食堂采購(gòu)物品進(jìn)行聯(lián)合驗(yàn)收，并于每月15號(hào)組織委員3-4人對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查，比對(duì)進(jìn)貨價(jià)格，及時(shí)調(diào)整食堂采購(gòu)價(jià)格。保證食堂不以盈利為目的，造福職工。第四每月底召開(kāi)一次職工食堂具體管理人員與伙委會(huì)成員的見(jiàn)面會(huì)，共同提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。并結(jié)合每月職工整體意見(jiàn)，修訂班中餐、面食、飯菜、主食、湯等伙食食譜。第五對(duì)職工食堂禁止收取現(xiàn)金的管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)舉報(bào)。第六主動(dòng)維護(hù)就餐秩序，宣傳自覺(jué)排隊(duì)，文明就餐，愛(ài)護(hù)衛(wèi)生，禮貌謙讓，珍惜糧食，節(jié)約用水，同時(shí)引導(dǎo)廣大員工愛(ài)護(hù)公物、尊重炊管人員的勞動(dòng)成果，督促培養(yǎng)廣大員工“自我管理、自我服務(wù)、自我教育”的三自能力，共同維護(hù)良好秩序，攜手共建文明食堂。

  眾維煤業(yè)伙委會(huì)能以“民食為天”為己任，積極嚴(yán)格履行工作職責(zé)，定期或不定期對(duì)職工食堂開(kāi)展突擊檢查，對(duì)待職工反應(yīng)的情況要熱情、認(rèn)真、并做好詳細(xì)記錄及時(shí)召開(kāi)溝通會(huì)。以便更好地與職工和食堂管理服務(wù)搭建平臺(tái)，創(chuàng)建優(yōu)雅、整潔、衛(wèi)生的就餐工作秩序努力。（陳福田）