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梅博:又是一年艾葉香

作者:梅博 2012-11-16 12:48 來(lái)源:華鎣山廣能公司

      又是一年端陽(yáng)到,艾葉飄香??倳?huì)憶起童年,那時(shí)每個(gè)節(jié)日都有它的固定儀式。 
    在老家農(nóng)村,每年過端陽(yáng)前,麥子已經(jīng)成熟了。父母總會(huì)記得稱幾斤選出的上好麥子,用自己縫制的小布袋裝好,等著鄰村的大伯大嬸挑擔(dān)叫賣桃兒和李子。在那貧寒的日子里,物物交換也是鄉(xiāng)里人的一種生活方式。新摘的桃兒很是新鮮,個(gè)頭不小,摸在手上毛乎乎的。小孩子們簇?fù)碓诨j筐前,大多喜歡挑“嘴”上冒點(diǎn)點(diǎn)紅色的桃兒,這樣的桃清脆可口,太紅的吃來(lái)就不脆了。我們每年吃桃就這僅有的一次。
    端陽(yáng)前一天,當(dāng)家的婆婆或父親會(huì)把米泡好,裝在小木桶里。一大家人就坐在小凳上一起包粽子。粽子葉有棕色和綠色,棕色的不好看可也香,容易尋。綠色的蘆竹葉包的粽子更清香撲鼻,香甜迷人。有的鄉(xiāng)親屋前房后會(huì)種上幾棵或一片蘆竹。過節(jié)前相熟的鄉(xiāng)親都會(huì)彼此送上一點(diǎn),所以葉子是不用去買的。每家粽子不可能包太多,畢竟大米在那時(shí)是非常金貴的。若不是因?yàn)檫^節(jié),大家斷不能享受這極難得的美味。婆婆的手很巧,包的粽子既小巧好看又結(jié)實(shí)。粽子一般要用紅線系上,取的也有吉祥之意。小孩子們跟著大人的身形跑前跑后,雖幫不了忙,剪線、看熱鬧倒是有份的。
    第二天過節(jié),一大早,父母去溝渠、田邊采來(lái)青翠欲滴的菖蒲和散發(fā)著濃郁香氣的艾葉,掛在大門上。菖蒲和艾葉那特殊的香味,在屋前迷漫開來(lái)。究竟為什么家家戶戶都要掛這兩種植物,老人們說(shuō)它們的葉子有避邪的功用,不好的東西聞著它的味道就會(huì)走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等艾葉掛干了,就是夏天最炎熱的時(shí)候了。各家的父母都會(huì)把艾葉取下收起來(lái),每次折一兩枝,丟在大鍋里熬水,給孩子們洗澡時(shí)用。小孩子洗了艾葉水,就能驅(qū)毒,不會(huì)長(zhǎng)熱毒瘡啊,小疙瘩什么的。記得那年懷上女兒的端陽(yáng),特意記著去買了好大一束掛在門前。孩子滿月了,就用艾葉熬水洗澡,比買的花露水更管用。     每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,家里都有固定儀式。父母收拾干凈飯桌,擺好碗筷,熱熱、香香的粽子、麥粑、米酒等,簡(jiǎn)單的菜肴都端上桌。孫輩中的五六個(gè)孩子一溜煙的肅然垂手站立成整齊的一排,跟著父母打躬作揖,口中還要念:今天是端午,家里略備薄酒,請(qǐng)“老人”們都來(lái)嘗嘗。孩子們作揖后,不能立即上桌,還要小心別碰著桌前的長(zhǎng)凳,以免驚擾“老人”。這樣的場(chǎng)合里,小孩子是必須保持安靜,不能說(shuō)笑頑皮的。儀式結(jié)束后,一大家人才上桌,開始聆聽婆婆的教誨:吃飯前一定要請(qǐng)長(zhǎng)輩先動(dòng)筷,吃飯時(shí)不能抖腳,筷子上不能沾飯粒又去夾菜,特別是女孩子要有文靜樣,少和院里的孩子瘋跑打鬧。上學(xué)讀書要專心,要給家里爭(zhēng)氣等等。我們耳中聽著教導(dǎo),雙眼卻只盯著桌上不算豐盛但卻可口的菜肴。這樣的家庭的節(jié)日儀式一直持續(xù)到父親過世。     又是一年端午到,艾葉飄香時(shí),吃著甜甜的粽子,其實(shí)我們都應(yīng)該教教孩子們記住為什么要過這個(gè)節(jié)日,為了懷念一位愛國(guó)的詩(shī)人——屈原,記住做人要秉直剛阿。

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