陳景勝:菊 頌
菊 頌
陳景勝
金秋時(shí)節(jié),百花凋零。然而在花房、庭院、陽(yáng)臺(tái)和花市里怒放著各色菊花。那一枝枝,一叢叢如云似霞,千姿百態(tài),令人眼花繚亂。那白的素潔、黃的淡雅、紅的鮮艷、紫的深厚,氣質(zhì)高潔,風(fēng)度儒雅。因它“無(wú)桃李之妖艷,有松柏之堅(jiān)強(qiáng)”,而無(wú)不令人喜愛(ài),被稱為“花中君子”。
菊花因其美而具有詩(shī)質(zhì)。菊花作為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花,歷代文人騷客都喜歡借菊詠杯。如晉陶淵明白的“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”和“秋菊有佳色”;元稹的“不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)盡更無(wú)花”;李清照的“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖”;黃巢的“颯颯秋風(fēng)滿院載,蕊寒香冷蝶難來(lái)。他年我若為青帝,報(bào)與桃紅一處開(kāi)”。“待到秋來(lái)九月八,我花開(kāi)后百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安,滿城盡帶黃金甲”等等。一代偉人毛澤東在戰(zhàn)火紛飛的艱苦歲月?lián)]毫寫(xiě)下“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng),戰(zhàn)地黃花分外香”的千古絕唱。從燦燦黃花中我們分明看到偉人毛澤東于危難之際仍自信樂(lè)觀、堅(jiān)強(qiáng)無(wú)畏的身影。1929年,毛澤東正處于人生低谷,他黯然離開(kāi)了紅軍的領(lǐng)導(dǎo)崗位,不久,又患了嚴(yán)重的瘧疾。但“劫”后重生的毛澤東卻深入農(nóng)村繼續(xù)領(lǐng)導(dǎo)土地革命。這年的10月,他在閩西山區(qū),面對(duì)漫山遍野傲霜怒放的野菊花吟成了一首千古絕唱:“人生易老天難老,歲歲重陽(yáng)。今又重陽(yáng),戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。勝似春光,寥廓江天萬(wàn)里霜。”在肅殺的秋風(fēng),慘烈的戰(zhàn)火中,年輕的革命家盡展浪漫主義情懷:手捧一束濃香馥郁的燦燦野菊,俯瞰江天萬(wàn)里,這是怎樣一種舉重若輕,大氣而從容的風(fēng)范!
吟詠這詞彩壯麗、詩(shī)意瑰麗、設(shè)喻新奇、氣概豪放的詩(shī)詞,我才真正產(chǎn)生了對(duì)菊花的摯愛(ài)之情。
菊花原產(chǎn)于我國(guó),已有3千多年的栽培歷史。我國(guó)菊花的品種極為繁多。相傳,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,因菊花的主要色澤為黃色,故稱其為“黃花”。到了唐代初期才有了白、紫、紅等顏色。明清時(shí)代,開(kāi)封養(yǎng)菊之風(fēng)更盛,清朝乾隆皇帝來(lái)開(kāi)封賞菊時(shí)親賦詩(shī)詞,留下“楓葉梧青落,霜花菊白堆”的詩(shī)句,至今亦留有乾隆的詠菊詩(shī)碑。世界第一部菊藝專著、中國(guó)第一部菊譜等均誕生于開(kāi)封。時(shí)至今日,菊花的品種已達(dá)到三千余種,并科學(xué)培育出綠、赭等罕見(jiàn)色澤,所以喜愛(ài)菊花的人們也愈來(lái)愈多。賞花聽(tīng)名,有些菊花的名稱令人拍案叫絕。如“玉人洗面”、“綠水長(zhǎng)流”、“白鷗逐浪”、“紫霞瑞光”、“金鐘振宇”、“木蘭換裝”、“鳳凰展翅”、“鶴舞云霄”、“五龍鬧海”、“秋風(fēng)冷艷”、“雪中寒梅”等等。菊花可分為大菊、中菊、小菊。大的落落大方、小的精巧玲瓏;觀其形,有一株株獨(dú)放的獨(dú)木菊、花開(kāi)四五朵的立菊、還有花蕾百朵的大麗菊、形似瀑布的懸崖菊等。觀其花瓣,有緊抱的、有松弛的、有寬厚舒展的、有曲卷帶毛的、也有管形狀長(zhǎng)而下垂的。觀其情,有“金絲獻(xiàn)瑞”的纖細(xì)、“燕來(lái)紅”的濃烈、“帥旗”的壯麗、“獅子頭”的粗獷、還有“銀龍?zhí)胶?rdquo;的疏淡、“鳳凰展翅” 的飄逸。最是那罕見(jiàn)的“梨香菊”,乍一看姿色平凡,倘若將手掌輕放花上,掌心里便黃絲綹綹、梨香撲鼻。
菊花不僅具有較高的觀賞價(jià)值,更具有較高的藥用價(jià)值。菊花作為名藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,具有疏風(fēng)清熱、解毒明目的作用。最能體現(xiàn)其療效的簡(jiǎn)捷方法,就是家庭自制菊花茶。如自制“菊花山揸茶”,取菊花10克,加山揸、金銀花各10克,代茶飲用,能消脂降壓,減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。又如用菊花、金銀花、茉莉花制成“三花茶”,可清熱解毒,適用于防治熱毒所致的風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等。此茶還有一功效,那就是平素“火氣”盛的人,常服用有“降火”作用,能使你心平氣和,盡享生活的安樂(lè)。
值得一提的是,那些生長(zhǎng)在漫山遍野的菊花,比起家菊來(lái)觀賞性差一些,但野菊花的清香卻遠(yuǎn)超過(guò)家菊花。野菊花清熱解毒、清肝明目,主治風(fēng)熱感冒、肺炎、鼻炎、咽喉腫痛、目赤模糊、癰癤疔毒等,是中草藥中的“廣譜抗生素”。用野菊花做成的枕頭,清香宜人,具有疏風(fēng)清熱、祛頭風(fēng)明目的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,菊花含有多種微量元素,其中硒和鉻的含量較高。硒有抗衰老的作用,鉻可促進(jìn)膽固醇的分解和排泄,其他物質(zhì)也有消毒抗菌和提高免疫力作用。藥要菊花常用的有白菊、滁菊、貢菊、杭菊等。各有特色,可根據(jù)需要選用。當(dāng)然,如果作為藥用,要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用,或與其他藥配合應(yīng)用,才能發(fā)揮更好效果。菊花既是名花又是名藥,無(wú)怪乎人們這樣喜歡它。
我喜歡菊,它既沒(méi)有牡丹的富貴,梅的傲骨,也沒(méi)有玫瑰的芬芳,可是它堅(jiān)強(qiáng),敢與秋風(fēng)勁舞,與嚴(yán)寒抗?fàn)帯G锾祀m然沒(méi)有冬天那么寒冷,但是,秋的雨水是最豐沛的,每到多雨的時(shí)候,連連的細(xì)雨總是下個(gè)不停。倘若是別的花一定會(huì)羞澀地合起花瓣,收起香氣,可是菊不。雨點(diǎn)落下,它一定是仰起臉挺起胸、展開(kāi)懷抱去迎接,用心去感受秋雨的魅力。花香和水的味道融在一起使我如癡如醉,如醉如狂!連綿不斷的秋雨,孰可以忍?獨(dú)菊也秋,或許我還無(wú)法讀懂它的魂,但我至少明白了堅(jiān)強(qiáng)和毅力是秋之魂的主體。
我鐘情菊花,贊美菊花。