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學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急預(yù)案

作者:佚名 2009-07-11 00:35 來源:不詳

學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案

為貫徹落實衛(wèi)生部教育部公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及保定市教育局《關(guān)于學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案的通知》的規(guī)定,預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生,保證師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》制定本預(yù)案

一、 組織機構(gòu):成立保定二中食物中毒應(yīng)急處理小組

組長:毛曉明(主管校長)

副組長:王永來 李立澤

主要負(fù)責(zé)人:小賣部 王永來

食堂 李立澤 劉樹春

監(jiān)查組:陳光 王連群

信息組:宿舍學(xué)生會生活部、學(xué)生處生活教師

服務(wù)組:趙樹敏 安士昌

二、職責(zé):

1、應(yīng)急小組組長負(fù)責(zé)全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負(fù)責(zé)組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作

2、副組長王永來主任負(fù)責(zé)小賣部的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對小賣部的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為小賣部問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題

3、副組長李立澤主任負(fù)責(zé)食堂的食物、食品安全檢查工作,并制定檢查的各項措施管理措施,并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對食堂的食品展開全面檢查,確定為小賣部的問題要在組長的領(lǐng)導(dǎo)下及時展開工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為食堂問題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問題

4、監(jiān)督組每周五實行大檢查制度提出發(fā)現(xiàn)的問題,并責(zé)令限期改正,不定時進(jìn)行抽查對出現(xiàn)的問題及時提出,確保師生安全

5、宿舍學(xué)生會生活部要每天堅持衛(wèi)生檢查并客觀填寫記錄表,對發(fā)現(xiàn)的如飯菜過期、有異味等及時報告以便檢查

6、生活教師堅持每天的檢查制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并報告學(xué)生處

三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序

1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動應(yīng)急處理工作預(yù)案

2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時間通知校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級有關(guān)部門匯報

3、由副組長負(fù)責(zé)組織把中毒的師生送往醫(yī)院進(jìn)行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全

4、由組長負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向公安部門報告并進(jìn)行立案偵察;防疫站同志到達(dá)后立即提取24小時的留樣并進(jìn)行檢查;組織人員進(jìn)行調(diào)查詢問相關(guān)的人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進(jìn)行有效的工作


保定二中集體中毒應(yīng)急小組

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