情暖礦大冬天，傳承中國(guó)文化——電力學(xué)院舉辦包餃子大賽

12月20日，由礦業(yè)、化工、理學(xué)院主辦，電力、機(jī)電、信電等12個(gè)學(xué)院共同承辦的包餃子大賽在一食堂一樓及二食堂二樓進(jìn)行，其中電力學(xué)院有8支隊(duì)伍參加了此次大賽，并與環(huán)測(cè)、藝術(shù)等其他學(xué)院在一食堂一樓展開(kāi)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

早上9點(diǎn)，比賽正式開(kāi)始。電力學(xué)子在比賽過(guò)程中分工明確，按照比賽前安排妥當(dāng)?shù)姆椒ǜ魉酒渎?，認(rèn)真做好每一道工序。雖說(shuō)廚房是女生的陣地，但在本次比賽中，有的男同學(xué)卻打破了這個(gè)傳統(tǒng)觀念，他們從搟皮到包餡，每一個(gè)階段都特別嫻熟，包出來(lái)的餃子也漂亮誘人。此外也有一些同學(xué)們不喜歡傳統(tǒng)的包法，自創(chuàng)方法，包出來(lái)的餃子各式各樣，用他自己的話說(shuō)就是，我包的不是餃子是想象力。包餃子過(guò)程結(jié)束后，進(jìn)行了每個(gè)人最喜歡的吃餃子環(huán)節(jié)，同學(xué)們迫不及待地吃著自己親手包的餃子，有一位同學(xué)說(shuō)到:“吃著自己包的餃子就是香，盡管有些已經(jīng)煮開(kāi)了，但無(wú)論如何自己動(dòng)手吃著舒坦。”也有的同學(xué)把餃子打包帶了回去，他們舍不得吃，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)第一次自己親手包餃子，彌足珍貴。

此次比賽重在鍛煉同學(xué)們彼此的合作交流能力，也讓同學(xué)們體驗(yàn)到親手包餃子的樂(lè)趣，包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)，冬天包餃子給冷寂的冬天帶來(lái)一絲溫暖和熱鬧，也讓每個(gè)人在動(dòng)手制作及享受美食的同時(shí)，能夠傳承中華民族傳統(tǒng)美食文化并發(fā)揚(yáng)光大。