中國礦業(yè)大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院宣傳部暑期實(shí)踐之尋找揚(yáng)州民間手藝人

揚(yáng)州“三把刀”作為一門傳承數(shù)千年的技術(shù)，早已演化成一種獨(dú)特的藝術(shù)，融入到揚(yáng)州的傳統(tǒng)文化當(dāng)中，成為獨(dú)具特色的一部分。但隨著工業(yè)時(shí)代的到來，“三把刀”的生產(chǎn)也逐漸趨于規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，這無疑給傳統(tǒng)維修“三把刀”行業(yè)帶來了巨大的沖擊。為保留和發(fā)揚(yáng)這一傳承千年的技藝；進(jìn)一步探尋揚(yáng)州傳統(tǒng)文化，實(shí)踐團(tuán)全體于7月13日上午拜訪了從事維修“三把刀”行業(yè)32年的李師傅。

在東關(guān)街一條狹長的小巷里，我們找到了正在磨剪刀的李師傅。在了解實(shí)踐團(tuán)此行的目的后，李師傅非常熱情地向我們介紹了揚(yáng)州“三把刀”的來歷與含義，他告訴我們揚(yáng)州“三把刀”并不是狹義范圍內(nèi)的廚刀、修腳刀、理發(fā)刀，而是代表了揚(yáng)州服務(wù)行業(yè)的一種精益求精、服務(wù)顧客的精神。在問及李師傅的手藝時(shí)，他自豪地向我們介紹了他工作流程，就拿最簡單的磨剪刀為例，由四個(gè)步驟組成，每個(gè)步驟都對(duì)應(yīng)一個(gè)專門的刀磚，每塊刀磚從選材到打磨再到成型，都必須遵循嚴(yán)格的選取標(biāo)準(zhǔn)，打磨過程中還要注意各種手法及技巧的使用，每一步都要做到極致。而當(dāng)我們問起李師傅有沒有收徒時(shí)，李師傅則失落地告訴我們他們家從事“三把刀”維修行業(yè)已歷四代，在自己三十二年的職業(yè)生涯中，更是親身感受到了這個(gè)行業(yè)從興盛到?jīng)]落的過程，小店也從門庭若市到現(xiàn)在門可羅雀，來找他修理刀具的人也是越來越少，他現(xiàn)在的唯一的心愿就是人們能夠關(guān)注這門正在消失的技藝，希望自己可以找到一個(gè)徒弟將這門手藝?yán)^續(xù)傳下去，不能讓傳承千年的技藝就這樣葬送在自己手里。李師傅還表達(dá)了他對(duì)“三把刀”行業(yè)的擔(dān)憂，現(xiàn)在大街小巷都是賣刀的，表面上看是“三把刀”的興起，可其實(shí)不僅僅是外地人，就連揚(yáng)州本地人也開始逐漸淡忘“三把刀”的真正含義，他希望政府可以介入其中真正地發(fā)揚(yáng)揚(yáng)州“三把刀”文化，保存?zhèn)鹘y(tǒng)技藝。

如今，工業(yè)化生產(chǎn)出來的產(chǎn)品正以壓倒性的優(yōu)勢(shì)取代傳統(tǒng)手工藝品，掌握這些手藝的師傅們也大多已到遲暮之年，年輕人普遍不喜歡這一費(fèi)時(shí)費(fèi)力、利潤不高的行業(yè)，老一代的手工藝人正面臨著后繼無人的尷尬。但作為傳承了千年的技藝，這些凝聚了勞動(dòng)人民智慧的民間手藝早已成為中國傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分，也是歷史文化的一個(gè)縮影，不應(yīng)該就這樣斷送在我們手上。

在和李師傅一上午的交談后，實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)揚(yáng)州“三把刀”文化有了更深刻的了解和認(rèn)識(shí)；感受到了揚(yáng)州民間傳統(tǒng)技藝的博大精深；同時(shí)也意識(shí)到自己作為青年一代保護(hù)和傳承這些傳統(tǒng)技藝的責(zé)任。