天業(yè)化工公司工會開展夏季職工食堂安全衛(wèi)生檢查
天業(yè)化工公司工會開展夏季職工食堂安全衛(wèi)生檢查
通訊員杜麗報道: 7月10日,天業(yè)化工公司工會聯(lián)合安全管理部、企管部等職能科室及職工代表對職工食堂進行聯(lián)合專項檢查,確保職工餐飲安全。
進入夏季,為了保障職工食堂食品安全,維護職工權(quán)益,天業(yè)化工公司工會組成檢查組重點檢查了食堂從業(yè)人員持有健康證明上崗;食品原料管理、采購的索證索票;進貨查驗和臺帳記錄制度落實情況;食品制作過程是否符合衛(wèi)生規(guī)范;是否落實防止生熟食品交叉污染等食物中毒防控;食品加工輔助材料是否在有效期內(nèi);食堂內(nèi)工作人員衣著穿戴;食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生是否符合相關標準等。檢查人員根據(jù)檢查內(nèi)容進行評分,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題一一記錄,并提出整改要求。
在檢查中,檢查組對食堂提出增強食品安全意識,提高食品安全管理水平提出具體要求,公司工會今后將開展不定期檢查,對夏季食品安全管理中存在的薄弱環(huán)節(jié),將重點進行督察和整改落實,確保公司員工飲食安全。
通過此次檢查活動的開展,增強了食堂管理人員的安全意識,更好的保障了廣大職工的人身安全,充分發(fā)揮了職工代表民主參與企業(yè)管理的作用。
單位:天業(yè)化工有限責任公司
通訊員:杜麗