進(jìn)入秋季,牛兒莊采礦公司多措并舉提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,有效和預(yù)防食源性疾病和食物中毒事故的發(fā)生,杜絕問題食品走向餐桌。 該公司為了保證食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)規(guī)定,每天對各類飯菜留樣進(jìn)行冷藏存放48小時,詳細(xì)記錄留樣食...
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